由於現代社會對白酒的需求越來越大,超市白酒區肉眼可見地擴大瞭貨架的范圍。隨著交通的便利,一個小超市可以看到來自全國各地的酒。

但是這四種酒,由於知名度不夠,即使你跑遍瞭所有的超市,也很難看到,但在網上卻供不應求,看看你聽到瞭什麼。
河套王

除瞭當地人,我聽說過這種酒。這是一種來自中國內蒙古的白酒。它的度數為36-52度,基本可以滿足人們對不同酒精含量的需求。
這種酒是以高粱、糯米、小麥、大米等食物為原料,以當地著名的泉水和公主泉水為原料。它是一種香氣濃鬱的白酒,具有濃鬱的窖香和純正的酒質量。也是內蒙古酒品牌中口碑最好的一款。但由於在省外知名度較低,這款酒在其他地區還是很難看到的。
丹泉酒

丹泉酒產於一雲貴高原南部,是桂黔的交界處。這裡地勢險峻,植被茂密,但卻釀造出瞭這種獨特的醬香型白酒。雖然是醬香型白酒,但這個品牌早年的產品大多以米香型白酒為主,可能是為瞭迎合當時市場對醬香型白酒的“瘋狂”熱愛,所以後來開始生產醬香型白酒。
和其他醬酒一樣,說到醬酒,人們幾乎首先想到的是貴州茅臺、習酒等。,但這款丹泉酒采用瞭不同於其他醬酒的釀造工藝,而且這款酒還有淡淡的米香,可能是因為廣西盛產米香型白酒,潛移默化的影響瞭這款酒。
但它仍然是獨一無二的。這款酒曾經風靡全國,但在接下來的幾年裡,它逐漸衰落,以至於在超市看不到。
國康1935

國康1935是一款來自貴州第一酒鎮的白酒,以其獨特的風味和品質而聞名。作為一款優質產品,釀酒人是范應華先生,他是一位經驗豐富的釀酒師,對傳統工藝有深刻的理解和掌握。
他不僅將古老的12987大曲坤沙工藝完美地融入到釀造過程中,而且還在生產中采用瞭現代技術手段,力求讓酒質更加出眾。
所選用的紅纓子高粱非常珍稀,因此生長周期較長,品質也更加優異。這種高粱隻在極少的地區生長,因此可以說是稀有的珍品。幸運的是,國康酒業得到瞭足夠的資源支持,使得其能夠選用最上等的紅纓子高粱作為釀酒原料。
除瞭高品質的原料之外,還註重基酒的儲存和窖藏。基酒是指已經陳化好的白酒,一般需要儲存十年以上才能夠達到最佳口感。所選用的基酒大部分都儲存瞭10年以上,經過長時間的陳化,其口感更加濃鬱、柔和。
長樂燒

這是另一種對廣東人最親切的酒——長樂燒酒,除瞭玉冰燒。它來自廣東省五華縣。因為幾千年前被稱為長樂縣,所以這種酒也被命名為。
盡管它被稱為長樂燒酒,但它是一種地地道道的米香型白酒,而非調味酒。
它以優質的大米為原料,以自制的原酒餅為發酵劑。這款酒的釀造工藝簡單,但從來沒有人能復制或模仿它的味道,這是最讓人費解的。
這款酒雖然是米香型白酒,但是沒有太濃的米香來抑制酒香。同時,它的口感獨特而甜美,喉嚨絲滑,無渾濁和雜質,酒色清澈透明。曾經被尊為廣東名酒之一,但近年來銷量肉眼下降,基本上是年年虧損,真的很可惜。
以上幾傢好酒基本找不到,但是網上也有自己的世界,很多人都沒聽說過。但是如果你有興趣,你可以試試。如果你有任何意見或建議,可以在評論區討論。