Sin duda la cerveza es una de las bebidas por excelencia, no solo en nuestro país, sino del mundo entero. Las ale alemanas, las ale belgas, las pale ale, las lager extra, pilsen... tipos de cervezas existen infinitos dependiendo de sus ingredientes, del proceso de elaboración y del lugar de procedencia, aunque seguro que tú también tienes tu favorita.
毫無疑問,啤酒不僅是在西班牙,甚至是在全世界來說都是極好的飲品之一。德國啤酒、比利時啤酒、淡啤酒、拉格啤酒、比爾森啤酒……根據原料、釀造過程和產地的不同,啤酒的種類繁多,當然你也有自己的喜好。
Si eres observador, seguro que ya te has dado cuenta de que muchas de las cervezas que consumimos habitualmente o que encontramos a diario en cualquier supermercado o bar tiene en su nombre la palabra 'estrella' o en su logotipo lucen uno de estos astros. ¿Pura coincidencia?
如果你善於觀察,你肯定註意到瞭我們日常飲用的許多啤酒,或者每天在任何超市或酒吧看到的啤酒,其名稱或其商標裡都帶“星”字或者顯示星標。這純粹是巧合?

Estrella Galicia, Estrella Damm, Estrella del Sur, Stella Artois, Heineken tiene estrellas en su logo, Mahou tiene la Cinco Estrellas... Como estarás suspechando, no se trata de una mera coincidencia, así que te contamos de dónde viene esta relación entre la cerveza y las estrellas.
Estrella Galicia、Estrella Damm、Estrella del Sur、Stella Artois、Heineken的商標上都帶星,Mahou有五星……正如你可能懷疑的那樣,這不是單純的巧合,讓我們來告訴你啤酒和星星間的聯系是在哪裡吧。
La estrella, el símbolo del gremio
星星,行會的象征
Para encontrar el origen de las estrellas en las marcas de cerveza tenemos que remontarnos a la Edad Media, época en la que los trabajadores se agrupaban en gremios dependiendo de los oficios de cada uno.
要找到啤酒品牌上星星的起源,我們必須追溯到中世紀,在那個時期工人們根據每個人的職業組成行會。
En esta época, el gremio de cerveceros tenía un lugar importante en la sociedad, y como el resto de agrupaciones de oficios, también un símbolo que les representase. ¿Adivinas cuál? Efectivamente, la estrella.
那個時候,釀酒師行會在社會上有著重要地位,和其他職業行會一樣,也有一個代表他們的標志。猜猜是什麼?沒錯,就是星星。
El símbolo del gremio de cerveceros era la estrella de David, y como en aquella época de la historia entre la población había mucho analfabetismo, en las puertas de los comercios y locales, en lugar de poner un rótulo con el nombre del gremio, se ponía el símbolo para que la gente que no sabía leer pudiese reconocer fácilmente los lugares.
釀酒師行會的標志是大衛之星,因為歷史上那個時期社會上有很多文盲,在商店和場所大門這些地方放一個行會名稱的招牌,而這個標志就是為瞭讓不識字的人能很容易認出這些地方。
Se cree, que las seis puntas de la estrella de David representaban los seis elementos que se necesitan para elaborar una cerveza: agua, grano, levadura, lúpulo, malta y al maestro cervecero. El símbolo de la estrella en las cervecerías ha ido evolucionando con el paso del tiempo, pero sigue siendo un referente del sector.
有人認為,六顆大衛之星代表瞭釀造啤酒所需的六元素:水、谷物、酵母、啤酒花、麥芽和釀酒師。多年來酒廠的星標隨著時間的推移而演變,但仍是一個行業基準。
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