還在喝有增稠劑的酸奶嗎？自己做濃稠好喝，無添加更健康！太簡單瞭！
還在喝有增稠劑的酸奶嗎？自己做濃稠好喝，無添加更健康！太簡單瞭！
這個季節正是春夏交替的季節，溫暖愜意，是孩子長高的黃金季節，在這個季節中，多給孩子添加高鈣的食材是很重要的。
在所有的食材中，酸奶是很不錯的補鈣食材，隨著我們消息來源的多樣化，酸奶的問題也被暴露出來，市場上的很多酸奶都有增稠劑等添加劑的影子，不能放心給孩子多吃。其實，酸奶的做法非常簡單，2步就可以輕松搞定，原汁原味無添加更健康，是不可多得的一種美味又健康的飲品。我傢一年四季的飲品非自制酸奶莫屬，酸奶自己也可以做成不同的風味，例如放上果醬，果幹，蜂蜜，水果等等，都會變成不一樣的口感。今天就和大傢分享這款好喝的玫瑰酸奶，超級簡單。
所用材料：牛奶2盒，乳酸菌1小包，玫瑰醬少許。
做法步驟：
第一步：自己做酸奶要有酸奶機，酸奶機非常便宜實用。做酸奶的牛奶最好是盒裝牛奶，盒裝牛奶的含水量比較低，做出的酸奶就會更加的濃稠。我們先把酸奶機的內膽用開水燙一下殺菌，倒入少許牛奶。
第二步：把乳酸菌倒入牛奶中，用筷子攪拌均勻，繼續倒入所有的牛奶，攪拌均勻。
第三步：酸奶機接通電源，放入酸奶機的內膽，等待就可以瞭，晚上做，早上就可以吃到酸奶。
第四步：做好的酸奶呈現的是凝固的固體，牛奶的質量越好，做出的酸奶也就越好。
第五步：用勺子舀一勺，就可以清楚的看到我們自己做的酸奶的一個狀態。和奶酪都很相似瞭，非常濃稠，這個和牛奶的含水量是有關系的。切記做酸奶一定不要用脫脂牛奶哦。
第六步：把酸奶舀入杯子中，加入適量的玫瑰醬就可以瞭，吃到時候攪拌均勻即可。這樣就是一杯玫瑰酸奶瞭，當然也可以放入蜂蜜或者麥片，果幹，水果等等。喜歡喝溫的做好瞭直接喝就可以，喜歡喝冷的就放入冰箱冷藏後再喝，非常美味。
峰兒話語：
1，做酸奶，可以選擇無糖酸奶或者有糖酸奶，如果喜歡甜度大的，就可以在做酸奶的時候加入50克白糖攪拌均勻，這樣做出的酸奶就和買來的一個味道瞭。如果喜歡喝無糖的酸奶就直接用牛奶做就可以瞭。
2，酸奶機種類很多，可以洗選擇自己喜歡的就可以，主要是起到一個恒溫的作用，讓酸奶保持溫度，利於發酵。
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