從一座森林到一場晚宴，今年春糖“最不低調”的應是金徽酒
“一秒入秦嶺”，金徽酒打造“沉浸式”視覺與味覺盛宴。
文 | 賣酒狼團隊
編 | 南風
作為疫情後的首個糖酒會，第108屆全國春糖會在開幕之前，就已經在成都各處掀起瞭一陣熱潮，來自全國的各大酒企為借勢春糖提高品牌聲量，給參展酒商們上演瞭一場“你方唱罷我登場”的營銷、推廣大戲。
中國白酒行業“競爭與對抗”的強度正在升級，從秦嶺走出的金徽酒也不再保持一貫低調的行事風格，不僅將“一片森林”搬到瞭糖酒會現場，更以“一秒入秦嶺”為核心主張，舉辦瞭一場令人印象深刻的沉浸式晚宴。
“有新意更有心意”的金徽酒，似乎已成為糖酒會上“最不低調”酒企！
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“一座森林”
全方面展示生態金徽酒
眾所周知，南宋時期得名，明清之時名滿天下的金徽酒，坐落於素有“隴上江南”之美譽的徽成盆地，是一瓶真正從秦嶺走出的生態酒、綠色酒。
秦嶺獨有的釀酒微生物菌群，為釀造生態美酒提供瞭優越環境，也為堅持“生態釀酒”的金徽酒，提供瞭一片生機盎然的“綠色”。中國白酒知名專傢、白酒泰鬥曾祖訓，曾給出金徽酒“生態釀造，低溫甜潤”的高度評價。
另值得一提的是，近年來，在“生態釀酒”理念的指引下，金徽酒已建成瞭西北最大的白酒釀造基地，生態園占地2000餘畝，年白酒產能50000噸。
今年，在群雄逐鹿的糖酒會現場，金徽酒很有創意地從秦嶺搬來瞭“一片綠意”，在成都大成賓館12F打造瞭一座“森林工廠”……以生態底色的秦嶺綠為主色調，呈現森林工廠、企業文化、企業管理三個層層遞進的“沉浸式”體驗場景。
在一個到處是對手的行業盛會之中，如何將一瓶“從秦嶺深處走出的美酒”呈現給參展酒商與消費者，金徽酒顯然選擇瞭最為直接的方式。
這一次，金徽酒並沒有把產品簡單地擺放在春糖展位上，而是將一整個生態系統擺在瞭展位上，還原瞭“從一粒糧、一滴水轉化為一瓶美酒”的過程，通過細致入微的細節呈現、講述瞭一個引人入勝的故事。
一位接受采訪的業內資深人士認為，金徽酒“森林工廠”的出現，著實令人驚艷，與簡單的講述產品很美、很好相比，金徽酒的此舉，等於直接講清瞭“產品為何美”，不僅更易獲得參展者的理解與認同，也給人留下瞭深刻到“忘不掉”的印象。
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一場晚宴
金徽酒將“沉浸式”進行到底
除瞭“森林工廠”的浩大聲勢之外，“一秒入秦嶺”同樣為金徽酒贏得瞭流量與掌聲，作為金徽酒全新打造的沉浸式私享宴，將中國文化、中國美景、中國美食、中國美酒精煉在一場無與倫比的“一秒入秦嶺”首席盛宴中。
以聲光影的結合，渲染出不同的氛圍，跟著或舒緩或昂揚的不同節奏，帶領現場觀眾穿越秦嶺，沉浸式感受秦嶺之心、釀酒聖地的生態之美，沉浸式領略金徽酒超長發酵的獨特釀制工藝……
晚宴現場，受邀出席的核心消費者、服務商、行業專傢等齊聚一堂，共同體驗沉浸式溝通場景，品味金徽味道的同時，也在體驗與探尋中，對“金徽魅力”有瞭更深層次的體會與理解。
一改往日低調，並以“最不低調”的方式亮相本屆糖酒會，從一座森林到一場晚宴的宣傳陣勢來看，金徽酒已經吹響瞭深度佈局全國市場的號角，在市場復蘇的2023年，坐落於塞上江南的金徽酒，能否完成“走出西北、走向全國”的壯舉？
對此，中國酒業協會副秘書長杜小威給出瞭肯定的回答，他認為，金徽酒憑借得天獨厚的釀酒環境和獨特的釀酒技藝，以卓越的品質+極致化的服務，一定能夠快速推進全國化發展的進程。