為何茅臺酒“一瓶難求”？
中國白酒文化源遠流長，承載著我們中華文化上下五千年歷史，酒也在我們的生活中扮演著極其重要的角色。如果說水中貴族是百歲山，那麼白酒屆的王者非茅臺莫屬瞭。茅臺有著“國酒”稱號，不僅穩居A股榜首，更是風靡酒飲愛好者之中，甚至在市場上一瓶難求。那麼為什麼白酒品牌眾多，唯獨茅臺能當第一呢？
茅臺酒雖說也有悠久歷史，並且在五屆評酒大會上，連續拿下5次名酒稱號，多次被用作外賓招待酒，但其實早先茅臺市場占有率並不高。80年代之前，瀘州老窖憑借過硬的窖池工藝，一直是行業領先的角色。
隨後汾酒也帶起瞭“大清香時代”，旗下的竹葉青也是火的一塌糊塗，90年代末期的假酒案，使汾酒一蹶不振，自此便迎來瞭五糧液的時代。1994年，五糧液一舉超過“汾老大”，坐上瞭中國白酒的頭把交椅，並在這個位置一坐就是二十年。
這時的茅臺雖說有名氣，但還不夠大，於是茅臺鉚足勁開始從營銷發力。
茅臺的營銷三部曲：
第一步，是茅臺的故事營銷：講好故事，搶占心智
在中國，隻要提起白酒幾乎人人都聽過茅臺。茅臺給人的感覺就像是自古以來，就是國內第一白酒似的。實際上並非如此，茅臺真正騰飛也就最近幾十年來而已。不過茅臺的故事已經講到瞭上百年前。
隻要打開茅臺的官網，茅臺就會告訴你，產品獲得瞭美國1915年“巴拿馬萬國博覽會”的金獎。距今已有107年的歷史。
那麼問題來瞭，茅臺獲得金獎背後的故事是怎樣的呢？我們大多數人一開始聽到的故事是這樣的：由於我國當時國力較弱，茅臺裝在瞭深褐色的陶罐中，非常不起眼，評委們甚至都不願意正眼相看，無奈之下，茅臺的工作人員將陶罐故意打破，瞬間酒香四溢，讓評委贊不絕口，最終獲得瞭金獎。當時，媒體將這件事總結為“怒擲酒瓶振國威，香驚四座奪金獎”。
事實真的如此嗎？茅臺公司予以瞭解釋。公司指出，當時茅臺被陳列在瞭農業館，旁邊放滿瞭棉、麻、大豆等。有委員建議茅臺轉移到食品加工館，可是在轉移罐子的時候不小心失手，打碎瞭罐子。因此，也就沒有轉移過去，幹脆將茅臺酒倒在不蓋蓋子的瓶子中，讓酒香四處發散。在酒香的指引下，很多人湧入農業館品嘗到瞭茅臺酒。
先不說這故事是真是假，但它流傳甚廣，其中的關鍵信息，一個是代表國傢，另一個就是為國爭光，給品牌帶來的價值不能估量。
另外還有飛渡赤水，用茅臺療傷的故事，把茅臺酒的形象無限拉高。
傳播學上有一句話：這世上最具有號召力的，莫過於一篇好故事。很明顯茅臺做到瞭極致，而反觀五糧液在這一塊，確實輸得不冤。茅臺利用美化瞭的故事，再結合上“愛國情懷”這一點進行故事營銷，確實很會。
據歷史資料考證，當年巴拿馬博覽會獲得最高獎項甲等大獎章的有三個，分別是：山西高粱汾酒、直隸高粱酒和河南高粱酒，如今的汾酒才是真正獲得最高獎項的品牌。因為山西汾酒在1915年獲得的是巴拿馬博覽會的甲等大獎章，而金獎隻是丁等而已，山西汾酒就輸在瞭講故事上面，這一點上，汾酒確實不如茅臺。
第二步，是茅臺的價值營銷：稀缺性營造，拿捏人心
茅臺為什麼如此受人追捧？因為他稀缺，不容易喝到？真是如此嗎？茅臺酒的產量其實是在逐年遞增的，茅臺董事長丁雄軍也曾坦言：“茅臺在酒庫裡存瞭幾十萬噸基酒，如果按照現在市場價值計算，是好多萬億（元）”。
根據公開數據顯示，茅臺酒廠一年產量超過1億瓶，但真正在市面上流通的隻有幾千萬瓶。而市面上這種供不應求，實則也是茅臺的一種營銷手段。當需求增長速度大於供給增長速度時，商品價格自然會居高不下，民間對於茅臺的評價是這樣的：“喝得起的人不買，買得起的人不喝”。
也正因如此，很多人都紛紛加入搶購茅臺的行列。無論是宴請，還是送禮，茅臺酒都是彰顯地身份和地位的。這種特別的酒文化，讓茅臺酒的稀缺性進一步加劇，變得有價無市，雖然茅臺官方指導價是1499元，但黃牛的價格普遍在2500以上，而且買到的還不一定是真酒。
有人會問，年產量這麼高的茅臺酒都到哪裡去瞭呢？其實茅臺酒除瞭正常被喝掉以外，很大一部分也都被囤起來瞭。眾所周知，茅臺酒的價格並不低，對於普通群體來說，茅臺酒是正常喝不起的。因此能夠選擇茅臺的人，大多是有頭有臉的大人物。茅臺恰好也是抓住瞭有錢人的心理，通過各種方式來傳播茅臺隻有有錢人可以消費的心理，因此加大瞭有錢人的實際需求，因此茅臺在人們心中早就不僅是用來喝的瞭。
微博網友“星河墜清夢”說：“茅臺現在都是拿來收藏用，也不是當喝的瞭“
微博網友“珍珍假假珍珍”：“茅臺不是拿來喝的，是拿來理財的，真的很難搶。”
這位微博網友“咬一口丸子LYF”更是說：”老是想著茅臺為啥這麼火，大傢都擠破頭買，真的有這麼多人喝嗎？現在算是明白瞭，和黃金差不多硬通貨，基本都不是拿來自己喝的”
更有抖音網友戲謔到：“茅臺不是不夠喝，而是被他們存起來瞭”
例如，貴州省黔東南州發改委原主任劉光，利用職務便利，為他人謀取利益，多次收受他人財物，其中人民幣95萬餘元、茅臺酒226瓶（價值32萬餘元），共計127萬餘元。
劉光是湖南省新邵縣人，曾擔任凱裡市發改局局長、黔東南州發改委副主任、黔東南州環保局局長、黔東南州發改委主任等職。2019年10月，貴州紀委監委網站發佈消息稱，劉光涉嫌嚴重違紀違法,接受紀律審查和監察調查。據悉，劉光很喜歡收茅臺酒，在22起受賄案中，18起是他收受瞭茅臺酒，他對茅臺的喜愛程度或許比我們想象的還要深，周圍的人幾乎都知道。
2020年11月18日，一審法院以劉光犯受賄罪，判處有期徒刑5年，而劉光對判決表示不服，並上訴到遵義中院。遵義中院認為，劉光利用職務之便，多次非法收受他人財物，共計折合人民幣127萬餘元，受賄數額巨大，其行為已觸犯刑律，構成受賄罪，還受賄於黑社會組織，為其提供非法幫助，應酌情從重處罰。3月24日，貴州省遵義市中級人民法院公佈瞭該案的二審裁定書，一審認定事實清楚，證據充分，法院最終駁回上訴，維持原判。
同樣喜歡茅臺酒的還有畢節市司法局原黨組書記、局長張玉梅，她被稱為“酒鬼女貪官”，不僅受賄茅臺當水喝，還強迫男下屬。張玉梅不曾一次在飯局上表示自己愛喝茅臺，甚至經常說：“沒茅臺的日子就不是日子”。據知情人透露，張玉梅在工作期間和她的上下級都曾有染。張玉梅不僅在工作上徇私舞弊，濫用權力、金錢來獲取不正當利益，在道德上也有瞭糜爛性的變化。作為一個伸張正義的法律從業者，就這樣毀於一旦，最終，2019年12月31日，判決被告人張玉梅犯受賄罪，判處有期徒刑五年零六個月，並處罰金人民幣三十五萬元。
2020年8月，銅仁市中院作出一審判決，高永昌犯受賄罪，判處有期徒刑11年6個月，並處罰金人民幣150萬元。受賄所得贓款贓物及其孳息，依法予以追繳，上繳國庫。
這樣的新聞已經屢見不鮮，足以可見茅臺的營銷做得有多好。下至平民百姓，上至政府官員，都被“收入囊中”，因為一系列的價值標榜和概念營造，茅臺早已搶占心智，變成當之無愧的“高檔酒”和身份權利的象征瞭。
第三步，茅臺的市場營銷：供應策略，洞察人性
用營銷的專業術語來說，茅臺采用瞭聲望定價策略，這個策略主要是通過品牌效應讓消費者認為買到茅臺，可以滿足其虛榮心、財富證明、身份地位證明。都說茅臺沒科技，其實不然，茅臺掌握瞭人性裡”好面子“的核心。這一點，茅臺很聰明。
後來茅臺還開發瞭一個新策略，通過代理經銷商，構成全國范圍的市場占領，讓茅臺有瞭更密集的市場營銷網絡。通過經銷店，既將業務拓展瞭，又滋生出一大批茅臺“收藏傢”。這些收藏傢也是“一茅難求”的重要影響因素，由於更多的人被灌輸瞭茅臺的價值，眾多人跟風，到處買茅臺等升值，這就更讓茅臺變成瞭一種投資品。另一部分就是送禮的影響，隻要是符合收禮人的興趣愛好，或者因為中國一些傳統禮教習俗，送禮必須要“拿得出手”，才有面子，為瞭買到茅臺寧可多花一些錢。這兩類人所占比例遠超普通消費者，所以出廠價隻要900多的茅臺，如今在黃牛市場被炒到瞭3000多元的價格，造成瞭茅臺如今一瓶難求的局面。
其實，在1955年前全國第一次釀酒大會上，茅臺也隻是一個普通的白酒，在參評的36種白酒中，名列第9。直到上世紀80-90年代，茅臺開始營銷。而所謂“國酒”概念，大概是從2000年以後才大力推行的。
茅臺從01年到19年，一直堅持申請國酒商標整整18年，期間一共申請瞭9次，都沒有成功，在眾多酒企據理力爭下，迫於壓力才幹脆放棄瞭申請。但借著申請商標期間就可以使用商標這一規定，18年來茅臺早就把“國酒”這一概念深入人心。不得不說，這一招還真是高。
2005年以前，茅臺還不像如今這麼風光，一直被五糧液這位濃香大哥壓一頭。2000年左右，一瓶五糧液的出廠價格幾乎能買到兩瓶茅臺，而在05年後茅臺利潤規模才實現反超。得益於茅臺一系列的營銷手段，塑造各種故事、段子，“國酒”稱號的散播，直到2013年茅臺才真正坐上酒業第一把交椅。
論歷史淵源，茅臺比不過起源於距今1800多年三國時期的古井貢酒，醬香型論性價比，習酒和郎酒也可與之一較高低。論茅臺一直引以為傲的“巴拿馬金獎”，歷史事實得主卻是山西汾酒。但這麼多年來，茅臺一直穩居“第一”，被人捧上神壇，確實要歸功於茅臺極其聰明的營銷手段，這是其他酒企沒辦到，更學不會的。