辣椒“紅”瞭生活鼓瞭荷包_美食料理

辣椒“紅”瞭生活鼓瞭荷包

央广网

2023-04-28 19:50:38

央廣網若羌4月28日消息（見習記者薑茸通訊員周麗）近日，記者在新疆若羌縣盛世羌農設施農業基地看到，一座座高標準智能溫棚整齊排列，一根根青翠欲滴的螺絲椒綴滿瞭枝頭，農戶們穿梭在辣椒叢中，手腕輕轉，不一會兒就摘滿瞭一袋袋辣椒。

據瞭解，若羌縣積極調整農業產業結構，因地制宜發展特色產業，促進農業增效、農民增收，為當地農民擴展瞭一條綠色增收的渠道。目前，盛世羌農設施農業基地種植辣椒大棚有3座，占地10畝，每畝地能產500公斤辣椒。基地采用智能溫室技術，用互聯網手機操控，可以自動開啟天窗、遮陽系統、保溫系統和噴灌系統等，確保蔬菜產業上規模、上檔次、出效益。

羌縣盛世羌農設施農業基地（央廣網發周麗攝）

“現在有3畝辣椒，掛椒率高、色澤飽滿、口感也好。溫室大棚溫度高，兩三天就能摘一茬，現在批發價4元/公斤。”大棚負責人李兵高興地說，這批剛采摘的辣椒是真正的綠色食品，也是本地市場上搶手的“香餑餑”。

“這個辣椒又大又長，而且味道也很好。我在這裡采摘辣椒，一天收入100元，離傢又近又方便，既能增加個人收入還不耽誤照顧傢庭。”正在采摘辣椒的艾孜買提滿臉喜悅地說道。據悉，當地果蔬種植不僅實現瞭企業增產增效，也為周邊的農民提供瞭工作機會，鼓足瞭他們的“錢袋子”。

農戶正在采摘辣椒（央廣網發周麗攝）

產業興旺，富民有望。若羌縣把產業發展作為鄉村振興的“頭道工序”，致力打造優質“菜籃子”基地，不斷增強村集體經濟自身“造血”功能，大力發展大棚蔬菜種植。以年種植一茬變兩茬、兩茬變多茬的高效生產模式，為鄉村振興提供強有力的產業支撐，讓農業產業發展之路越走越穩。

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