淄博有燒烤，敖勒召其鎮有……
鄂前旗文旅
2023-04-28 19:53:05
夏天還沒到
“人生淄味”已經火遍全國
說起美食
敖勒召其鎮當然不甘落後
來，展示！
硬早點
元氣滿滿的一天
從一份美味早餐開始
來敖勒召其鎮
不能錯過一頓色香味俱全的蒙古族傳統奶茶
銅鍋上桌
盛出奶茶
吹開表層的酥油
輕喝一口
美好的一天就這樣開始瞭
羊肉串
燒紅的炭塊上碼起新鮮羊肉串
“鄂托克前旗羊肉”肉質細嫩，
色澤鮮亮，肥瘦均衡……
滋啦啦的誘人聲響加上緊實的肉質
味道才最是鮮美
烤全羊
天蒼蒼，野茫茫
搭起架子烤全羊
全羊外表金黃油亮
內部肉綿軟鮮
滑頗為適口，別具一格
鐵鍋燉羊肉
酒過三巡，菜過五味
大塊的鐵鍋燉羊肉
在眾所盼望中呈現於人們面前
脆韌和彈軟的多元口感
是對味蕾的一次深情擁抱
牛肉幹
濃鬱的肉香搭乘著咸味
在口中肆意沖撞
越嚼越香
能滿足我們刻在基因裡的對肉的渴望
吃的就是這口“牛味兒”
泉水燉雞
在敖鎮三道泉子村
有一種“溜達雞”
配上軟糯的土豆
一碗米飯可能都不夠
豬骨頭燴酸菜
吃瞭烤全羊、羊肉串
嘗瞭泉水燉雞
還有當地豬骨頭燴酸菜
酸溜溜的酸菜吸收瞭豬肉的油份
豬肉肥而不膩，滑而爽口
酸菜酸而不烈，黏而愜意
羊酸奶
大口吃肉
多少有點油膩
來一瓶羊酸奶
更要吃出愉悅感
麻辣燙
麻辣燙是一個人的火鍋
火鍋是一群人的麻辣燙
串兒串兒是帶簽的麻辣燙
麻辣燙是不帶簽的串兒串兒
在美好敖鎮
能大汗淋漓的吃上一碗前旗麻辣燙
是一件多麼幸福的事兒
看到這麼多美食
是不是感到開心地要飛起來瞭
今天，小編所列舉的隻是
敖勒召其鎮眾多美食中的冰山一角
而更多隱藏美味
期待各位“資深吃貨”五一打卡體驗吧
來源：敖勒召其鎮發佈
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