投喂閨蜜的日常，超好吃的蝦排飯_美食料理

小立动漫合集

2023-05-01 20:02:22

哈嘍啊姐妹們，最近真的被蝦排飯瘋狂種草瞭，於是就趁著假期自己在傢搗鼓瞭一下，味道還真的很不錯，做法也蠻簡單的，屬於是廚房新手也能搞定的那種，今天就把我的做法分享給大傢，學會瞭可以投喂閨蜜哦。#福臨門食用油種草大賽#

準備食材

大蝦、面包屑、雞蛋、鹽、黑胡椒和辣椒粉、玉米油和黃油、洋蔥、薑、大蒜和紅辣椒馬蘇裡拉奶酪、米飯。

首先，將大蝦去殼並剁成小塊。接下來，在一個碗中打入一個雞蛋並加入適量的鹽、黑胡椒和辣椒粉，將大蝦塊放入碗中拌勻，然後塗上一層面包屑。

在一個平底鍋中加熱油，並放入塗瞭面包屑的大蝦塊，翻轉幾次，直到大蝦變成金黃色。取出大蝦塊並放在廚房紙巾上吸幹油分。

不喜歡吃咖喱的姐妹到這步就可以直接吃瞭，今天我把咖喱的做法順便分享給大傢哦。

將洋蔥、薑、大蒜和紅辣椒切碎。在鍋中加入黃油和切好的洋蔥，炒至洋蔥變成透明色。然後加入薑、大蒜和紅辣椒繼續炒。將1-2勺的咖喱粉加入鍋中，並炒至香味散發出來。接下來加入適量的水或雞肉湯，並攪拌均勻。

將米飯放在一個盤子裡，然後倒入剛才做好的咖喱醬。將炸好的大蝦塊擺在米飯上，再撒上一層馬蘇裡拉奶酪。

炸東西用玉米油真的很合適，玉米油煙點高適合炸東西，也不會因為油的味道影響食材的本味，我用的是福臨門傢的玉米油，專門買瞭一大桶用來炸東西的，姐妹們平時吃炸雞多的話，也可以試試哦。

希望你喜歡這道菜，並且能夠在以後嘗試多種不同的美食。我是城傢小廚，一個熱愛美食的吃貨，喜歡本篇文章的小夥伴，記得點贊收藏關註點下小火箭哦，你還知道哪些好吃的，記得評論區留言哦。