“五一”暢遊白龍湖品味生態魚_美食料理

“五一”暢遊白龍湖品味生態魚

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2023-05-02 00:01:15

胡明軍鄢懷林封面新聞記者劉彥谷

4月30日，“五一”小長假第二天，首屆“遊木魚品湖鮮”生態魚烹飪品鑒活動在廣元市青川縣木魚鎮幸福島舉行，現場吸引瞭不少遊客前來參觀品鑒。

來自該鎮知名的滿堂紅、老四川飯店、太安魚莊、馬傢大院四傢知名飯店分別派出瞭一名廚師現場為遊客烹飪美味湖鮮。活動中，大廚們在爐灶前“火力全開”，煎炒蒸煮，各展絕活，烹飪現場魚香四溢，很快便制作出瞭回鍋魚、粉蒸魚、藤椒魚、藿香魚、豆豉魚、剁椒魚頭、椒麻魚等八道不同種類和味型的美味佳肴。

道道口味絕佳的湖鮮勾起現場觀眾無盡食欲，遊客們在品嘗後，“好吃”聲不絕於耳，在品嘗的同時，大傢還不忘記拿起手機，留下一張張精美的照片。品鑒活動的開展，也給前來參加活動的遊客留下瞭深刻的印象。他們紛紛表示白龍湖不僅有美景，還有美食，值得下次再來。

“聽朋友介紹，這邊風景非常不錯，趁此‘五一’假期我們專門從綿陽過來露營，然後沒想到這邊還舉辦瞭美食品鑒會，不僅可以欣賞美景，還可以品嘗美食。”來自甘肅的遊客王先生高興地說。

“好山養好水，好水育好魚。”青川縣相關負責人介紹，近年來，青川縣認真貫徹廣元市委大蜀道國際文化旅遊目的地和康養度假勝地決策部署，依托世界級旅遊資源，深入實施“文旅興縣”戰略，圍繞“一河兩湖兩山”佈局，大力推進大唐傢河旅遊區、縣城“公園城市”和中國七佛貢茶茶博園建設提升，實現瞭景區面貌大改善、服務品質大提升。本屆活動的成功舉辦，將進一步擴大青川縣的知名度，同時對發展青川縣旅遊行業有著積極的作用。

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