原標題：我國各省市白酒產量排名，四川穩居第一，遼寧排名墊底，誰是黑馬

我國各省市白酒產量排名，四川穩居第一，遼寧排名墊底，誰是黑馬

2022年，我國的白酒總產量約為671萬千升，從數據上看確實很多，但其實這已是連續十年下滑瞭，早在2017年的時候就已將近1200萬千升，如今已下降到快一半的產量。這其中連續的下滑有很多因素，其中年輕消費群體的流失是一方面，這個群體更喜歡啤酒等飲品，同時相關政策的限制也讓白酒產量大幅下降。

這671萬千升的白酒釀造中，有將近一半的白酒都是四川釀出來的，比第二名的河南要多出5倍還多，從數據上看雖然同比好像各省市的白酒產量都在縮水，但是有一個省份的白酒卻連續多年漲幅，排名也直線上升，成為其中的一匹黑馬。下面就來看看我國各省市白酒產量排名，四川穩居第一，遼寧排名墊底，誰是黑馬？

位居第一的川酒

四川，巴蜀之地，這裡從古至今就是釀酒聖地，古代的四川因為路途不暢，導致釀出的美酒隻限於本地消耗，而現代四通八達的運輸通道，讓川酒走向全國各地。2022年，四川省的釀酒產量達到瞭367萬千升，足足領先第二名300萬千升，由此可見四川的美酒多受歡迎。

說起川酒，不得不提就是6朵金花，以五糧液、瀘州老窖為代表的川酒享譽全國，之後還有劍南春、郎酒等一些列名酒，一些傢喻戶曉的四川名酒如水井坊、全興大曲等等，隨便拿出一款放在其它省份，都能數一數二，這就是四川白酒的群雄爭霸的現狀。

排名墊底的遼寧酒

東北是燒鍋酒的誕生之地，這裡不僅土壤肥沃，盛產優質的糧食，氣候環境還更適合釀造白酒，本省的名酒也是一數一大把，隻可惜名氣都是停留在本地市場，這也影響瞭外省的銷量。加上外省白酒大量湧入本地，當地的白酒產量逐年下降，市場競爭也更加激烈，所以也導致遼寧白酒產量逐年下滑，從以前排名中遊，一直跌落到瞭谷底。

在80年代，遼寧的老龍口酒、鳳城老窖等都是享譽東北三省的好酒，到瞭90年代又湧現出瞭道光二十五，各款遼寧品牌的白酒產量也帶動瞭當地經濟，然而從90年代末期開始就走向瞭下坡路，各款名酒要不就是停產倒閉，要不就是被收購重組，多種因素相加，讓遼寧的白酒品牌根本無法和外省名酒相互抗衡。

黑馬誕生 貴州白酒

從2016年開始，貴州的白酒產量就開始逐年穩步提升，是全國各省市唯一釀酒產量上升的省份，這裡面並不是名酒茅臺提升瞭產量，因為茅臺釀酒每年都是固定的，為瞭就是穩住現有的市場格局，而上漲的白酒產量都是其它品牌的白酒。

這其中為代表的就是茅臺鎮的眾多醬酒品牌，其中一些具有實力的老酒廠都是銷量突破歷年新高，這其中國康酒業就是最具代表性的，旗下的各款醬酒紛紛暢銷，其中一款國康1935更是創造瞭業內佳績，如此良好的銷售勢頭和該酒的品質密不可分。

說到瞭國康1935就不得不提起它的釀酒人，此酒是茅臺已退的釀酒名傢范應化的傑作，得天獨厚的茅臺鎮讓醬酒有瞭最合適的釀造環境及溫濕度，而此酒的坤沙工藝又是流傳千年的醬酒工藝，加上精選瞭優質紅英子高粱做原料，讓國康1935的品質也達到瞭優級。

現如今國康1935的需求增大，酒廠也提升改造瞭酒窖，因為優級的醬酒都要經過多年窖藏，五年的時間就是此酒的窖齡，所以該酒的口感更加醇厚，醬香的味道也更加濃鬱，窖藏的味道突出，因為所有的環節都是和茅臺一樣，此酒也被大傢稱為小飛天。

在貴州還有一款醬酒這幾年也是銷量猛增，那就是醬酒賴茅，這款酒自從被茅臺收購後，名氣迅速提升，加上茅臺的大力扶持，賴茅的銷量也是逐年上漲，不過此酒的價格更傾向於中高端白酒，因此很多酒友選擇口糧酒還是更喜歡一百來元的國康1935，畢竟同樣等級的消費者也是更傾向於性價比更高的。

在全國白酒產量中，山東、湖北、安徽及江蘇的貢獻也是功不可沒，尤其是湖北白酒的產量，看似當地沒有什麼名酒，而且過去的名酒黃鶴樓也名不副實，但是這幾年白雲邊等湖北白酒異軍突起，憑借實惠的價格和不錯的品質開始暢銷多省，就連南方市場都又不錯的銷量，所以也提升瞭湖北酒的產量。

不知道你的傢鄉在這上面排在第幾名呢？