每日一膳 | 牛油果酸奶昔，美味與保健效果共顯
美味吃吃吃
2023-05-06 13:03:13
今日推薦
牛油果酸奶昔
材料：牛油果2個，酸奶500毫升（3人份）。
做法：將牛油果果肉用勺子挖出，連同酸奶放入攪拌機中，攪拌打勻即可。
優點：牛油果的脂肪都是好脂肪，其中還有比較多的單不飽和脂肪酸（就是平常熱捧的橄欖油所含有的那種脂肪酸）。另外它的鉀和膳食纖維含量還很突出。酸奶，是牛奶的一種發酵品，乳糖更少，有一些發酵菌，甚至有些產品添加瞭益生菌，是一種奶制品的好選擇。兩者相配，美味與保健效果共顯，適合大眾食用。
小貼士：牛奶蛋白過敏者不宜。
圖源：攝圖網、包圖網
編輯 | 康康
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