一個番茄，金針菇，一把剪刀，黑全麥面粉，一頓簡單瘦身的早餐
#生活好物分享傢#
時光荏苒，女人一輩子最好、最舒適的年華，也就是婚前，在父母身邊，你永遠是個孩子，或者說你是個公主！
婚後的女人，多數承擔瞭工作、生活、母親和妻子傳統該做的事，每天忙於工作和傢人的一日三餐，特別是為瞭孩子有個健康的身體和胃口，每天想方設法，變著花樣做各種飯菜。
我今早做瞭黑全麥剪魚子，很簡單，不耗時。
【食材】：一個西紅柿，一小把金針菇，一個雞蛋，綠色蔬菜(我傢沒瞭，切瞭點西葫蘆），適量黑全麥面粉。
【配料】：蔥、薑、十三香、適量鹽和味極鮮、耗油。
下面分享制作過程：
1，盆中倒入適量黑全麥面粉，加入適量鹽(加鹽是為瞭增加面的筋性），攪拌均勻。
2，依次緩慢地往面粉中倒水，邊倒邊攪，攪成棉絮狀，然後揉成光滑的面團，放盆中，蓋住，放一邊備用。
3，將西紅柿洗凈，上面用刀割“十字”狀，放入碗中，澆入開水，然後把皮迅速去掉。
4，把去瞭皮的西紅柿切成小塊。
5，把洗凈的金針菇切成寸段。
6，將雞蛋打入碗中，加少量鹽，打成蛋液備用。
7，熱鍋倒入少量食用油，待油熱後，倒入蛋液，攪散，成型後出鍋裝碗備用。
8，鍋中再放入少量油，油熱後放入蔥薑，再倒入切好的西紅柿翻炒，再放入少量十三香，待西紅柿出汁後，倒入金針菇，適量耗油和鹽繼續翻炒，加入適量的水，大火燒開，轉中火。
9，一手拿面團，一手拿剪刀，就像剪東西一樣，把面剪成一個兩頭尖中間稍粗點的小條狀，不用刻意，隨意一剪基本都是這樣的形狀。
10，剪完，倒入西葫蘆細條稍煮一下，再加入少量味極鮮，咸淡自己掌握。
再配一碗紅豆薏米湯，女兒說：這碗面太結實瞭，吃完上班去瞭！
剪魚子做起來方便快捷，還可以當午餐，可以用各種喜歡的蔬菜和它一起炒，做成美味營養的炒剪魚子。
【溫馨提示】：
1，我用的是黑全麥，大傢都知道，它是低脂瘦身的主食，雖然比白面粗糙一些，但是有很濃的麥香味！
2，面和得硬點，這樣剪起來不會沾剪刀。
3，和面時加點鹽，是為瞭增加面的筋性。
圖片全程未使用美顏和濾鏡！雖然拍照技術很一般，但酸爽q彈，吃多少也不怕發胖！