“陜西特色拉條子”，教你在傢做，勁道爽滑管飽，太香瞭_美食料理

吃货生活记

2023-05-08 18:44:59

胃蕾的享受來自於美食，胃蕾的感官同樣來自於美食。一日三餐，餐餐享受、體驗，讓美食與你環環想繞。我是你的朋友小格格美食。

用160毫升涼水和面。揉成光滑的面團。把面團整理一下，然後搓成長條。6個面劑，把每個小劑子搓一下，說是這種長條，搓完後給每個劑子都刷上油。蓋上保鮮膜醒面20分鐘，20分鐘後去掉保鮮膜，拿出一個面劑子，再往心裡戳一下。全部做完後再表皮再刷一層油。蓋上保鮮膜再次醒面20分鐘。

20分鐘後開始拉面。看一下，這樣拉出來的面非常的好，水開後下入面條，用筷子攪拌一下，防止粘連，大火燒開，我一起喝下的菠菜再次煮開。煮開後把面撈入碗中。

非常好吃的油潑拉條子就做好瞭。喜歡吃面食的趕緊試一試。對於今天的分享，小格格美食更新到這裡，下期再見！