貴州3大“失敗酒”,在黔地備受追捧,走出黔地卻無人識
小刘爱煮酒
2023-05-08 18:46:58
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原標題:貴州3大“失敗酒”,在黔地備受追捧,走出黔地卻無人識

貴州3大“失敗酒”,在黔地備受追捧,走出黔地卻無人識

貴州白酒圈子的盛況,不言而喻。從被稱為“國酒”的茅臺到和茅臺並肩的董酒,這些名酒無不吸引瞭世人的目光。白酒行業也是優勝劣汰,名酒不斷湧現,而失敗酒也是屢見不鮮。

在貴州,有三款備受追捧的“失敗酒”,它們分別是鴨溪窖酒、漢董大師酒(大雅)和安酒。這三款酒充滿瞭坎坷的歷史和輝煌的過往,卻因為某些原因被邊緣化,名氣太小。

1.鴨溪窖酒

是一款具有380年歷史的老牌酒,產於貴州省黔南佈依族苗族自治州。鴨溪縣地處川黔交界處,以其豐富的水鄉資源,雞鳴驛、梅花山等景點而美名遠揚。鴨溪窖酒以取材精良、窖制精細、酒質優越、品質卓越而出名。這瓶來自貴州的濃香酒,或許看似陳舊的包裝會讓你忽視它,但一旦細細品嘗,你會感受到它濃鬱的香氣和醇厚的口感。鴨溪窖酒以醬香為主要特點,這種獨特的香味讓人無法忘懷。

鴨溪窖酒不僅代表著貴州酒業的輝煌歷史,更是代表著這個時代人們對於美食和文化的回歸。無論是獨自品嘗,還是和好友分享,都是一種難得的享受。讓我們一起來品味這瓶來自貴州的濃香酒,感受醬香與口感的完美結合,不過這款酒遲遲走不出貴州市場,非常可惜。

2.漢董大師酒(大雅)

是一傢實行“傳統手工窖制、菌群釀造、古風手藝、傢族傳承”的酒廠。在中國的茅臺鎮,有一瓶名為“漢董大師酒(大雅)”的酒,它是醬酒之父“李興發”的弟子曾傳政親自釀制,是茅臺鎮當地小紅繩子糯高粱,小麥和水所釀造出的珍品。一瓶漢董大師酒,就像一位自帶氣場的大師,在你品飲的一瞬間,它會引領你進入一個宛如自然山林的空間,開啟一段獨具靈感的嗅覺和味覺之旅。

漢董大師酒(大雅)的外包裝簡直是一本精美的文化禮書,硬質的書本禮盒帶有深刻的復古感,神秘而優雅。打開盒子,便會有濃鬱的酒香撲面而來,仿佛走進瞭一本神秘的古籍,讀盡人間風情。不隻是一瓶酒,更是一個傳承和文化的載體,將漢董大師酒閃耀出瞭無盡的魅力。但這款酒局限於貴州本土的發展,走不出外地,將其稱為失敗酒絲毫不為過。

3.安酒

“安酒”,是曾經聞名於貴州的一款名酒,具有悠久的歷史和深厚的文化底蘊。它不僅是貴州特產,更是貴州酒文化的重要代表之一。曾一度成為中國第一傢上市酒企,被譽為中國大地上的一顆璀璨明珠,但是,如今卻深深地陷入瞭尷尬與失敗的境地。

但如今卻有人為瞭牟利而將“安酒”抹上瞭陰影。假冒偽劣的“安酒”層出不窮,給“安酒”的品牌形象造成瞭極為嚴重的影響和損失。曾經的璀璨明珠如今已變得黯淡無光,被假酒市場打破瞭它的美好夢想。

此外,貴州白酒市場格局也越來越復雜,國內外的品牌琳瑯滿目,不斷鬥爭,市場份額之爭也越來越激烈。而這些“失敗酒”在這場激烈競爭的大潮中,能否重新崛起,成為貴州酒業的脫穎而出者,還有待觀察。

總的來說,這些“失敗酒”背後都有讓人唏噓的故事和值得肯定的歷史,它們曾經是那個時代酒業的代表,而如今,隨著市場、消費者需求的變化,它們也在迎來新的挑戰和機遇。希望這些品牌能在未來的發展中,再次煥發出屬於它們的光芒。

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