20種上海經典美食小吃，熟悉的味道最深入人心
要問上海有哪些經典小吃？阿拉美食實在太美！多！瞭！
小籠饅頭、飯團、冷餛飩、崇明糕.....…
每一樣都不可錯過、不可辜負！
看看下面的20種上海經典美食小吃，你是否都吃過？
01
小籠饅頭
一個個雪白晶瑩的小籠饅頭，
薄薄的面皮，粉嫩的肉餡，透亮的湯汁，
組合在一起誘人得不得瞭，
輕輕提，慢慢移動，
先開窗，然後喝湯，
一口就是一個大大的幸福。
02
粢飯團
在早餐鋪子上常常能看見它的身影，
以前經典的糯米飯團就是糯米飯包油條，
現在除瞭油條，
還可以根據個人喜好，
往裡面加榨菜、火腿、咸蛋黃等等，
小小身材，大大內涵！
03
鮮肉月餅
誰說中秋節才能吃月餅？
鮮肉月餅早已融入上海寧的日常生活中。
皮層酥松，包裹著香噴噴的肉餡，
豐腴的肉汁慢慢滲透其間，
這滋味怪不得有人願意為它排上2個小時的隊！
04
生煎
上海人習慣叫它生煎饅頭，
輕咬一口，
肉香、油香、蔥香、芝麻香
各種香氣在口中久久不散，
內陷以鮮豬肉為主，
後來隨著不斷的發展，
也有瞭蝦仁、雞肉等餡心。
05
油墩子
油墩子無疑是許多上海寧兒時的記憶，
現在找到它還需要花點功夫，
金燦燦的油墩子，
一個個散發著蘿卜與蔥花的香氣，
經典的老上海味道！
06
米飯餅
一提起米飯餅，
很多老底子上海人的回憶就湧上來瞭，
最經典的搭配還是：
“一份米飯餅加油條！”
軟糯的米飯餅帶著酒釀的微甜，
配合著酥脆的油條一口咬下，
“咔嚓”一聲幸福極瞭！
07
冷餛飩
把餛飩放涼之後，
加上濃濃的花生醬和香醋，
就是一道開胃又美味的冷餛飩，
在濃鬱的醬汁包裹下，
餛飩的口感豐富有層次，
是老少皆宜的美食。
08
春卷
春卷，又稱春餅、春盤、薄餅，
酥酥脆脆的口感惹人喜愛。
在上海有兩種比較常見做法，
一種為大白菜肉絲餡的，
另一種為豆沙餡，
又到瞭甜咸之爭的時候，
你喜歡吃哪一種？
09
麻球
一個個圓滾滾胖乎乎的樣子，
看上去好可愛，
色澤金黃的球上撒滿瞭芝麻，
裡面包著豆沙，
皮薄香脆，甜糯可口。
10
崇明糕
與其它地方的糕點不同，
崇明糕體型較大，厚厚實實的，
裡面有棗子、核桃肉、栗子、蜜餞等等，
感覺熱熱鬧鬧的，
口味清香松軟，糯而不粘。