旅行美食必備攻略：“魔都”最受歡迎小吃必吃top10，建議收藏！
上海，被譽為“東方巴黎”，更是在1934年，著名的小說《活著》中，被人們稱為“魔都”。
它是一座兼具現代與傳統的城市，在這個充滿活力的城市裡，小吃文化是一道亮麗的風景線，它們以小巧精致的形態出現在街頭巷尾，讓人垂涎欲滴。今天我就來給大傢介紹一下上海最受歡迎的top10小吃，希望大傢旅行時一定要品嘗一下。
第一站：南翔小籠包
南翔小籠包，被譽為“上海小吃之冠”，是上海的代表性美食之一。
南翔小籠包皮薄餡嫩，十分Q彈可口，每一口都充滿濃鬱的鮮香味道。如果你想品嘗正宗的南翔小籠包，不妨去南翔鎮的“老站南翔小籠”，那裡的小籠包外觀清秀，肉餡鮮美，值得一試。
第二站：小楊生煎
小楊生煎，是上海最有名的生煎品牌之一。
生煎皮薄餡嫩，外皮炸至金黃色，內餡汁液鮮美。其中最有名的是豬肉番茄口味，口感鮮嫩，每一口都是滿口溫暖和鮮美。如果你來到上海，千萬不要錯過小楊生煎！
第三站：春卷
春卷是傳統的上海點心之一，也是不容錯過的美食。
春卷通常由豬肉、蝦仁、香菇、竹筍、豆芽、胡蘿卜等多種食材組成，口感爽脆，肉餡嫩滑，是上海人最喜歡吃的小吃之一。
第四站：煎餅果子
煎餅果子，是一種特色折疊糕點，由蛋餅、油條、豆皮、黃魚、花生醬等多種食材組成。
這種小吃餡香料厚，口感爽脆多汁。如果你想品嘗正宗的煎餅果子，可以去上海南京西路的“武定菜市場”，那裡的煎餅果子味道地道，價格實惠。
第五站：鍋貼
鍋貼是上海人最愛的美食之一，餡料五花肉加上蔥薑和香菜等多種食材，包裹在香噴噴的皮質中，煎至金黃色，口感酥脆、香辣。
它們有著經典的上海口味，鍋貼皮非常薄、酥脆，內餡比較豐富，是必嘗的美食。
第六站：四季春餅
四季春餅是上海的傳統小吃，是用米面糊加上豆黃、香菇、筍絲、小鯉魚等多種食材調制而成的。
其皮薄餡薄，口感細膩鮮美。如果你想品嘗正宗的四季春餅，可以去長壽路上的“上海傢常小炒”，那裡的四季春餅皮薄餡飽，口感非常好。
第七站：糯米藕
糯米藕是一道傳統的上海美食，寓意著幸福吉祥。
這道美食由糯米、荷葉和藕組成，在蒸煮後口感軟糯，有著清香而不失濃鬱的藕香味。糯米藕的制作需要考驗手藝人的功底，要做出香味濃鬱、質感軟潤的糯米藕，需要有豐富的經驗。
第八站：雞蛋灌餅
雞蛋灌餅是一種特色平民早餐，是中國南方流行的一種傳統點心。
它以薄脆的灌餅皮為袋，裡面包裹著雞蛋、沙茶醬、醬肉等食材，讓人一口咬下口感酥脆、香醇。
第九站：千層糕
千層糕是一種上海特色糕點。
它是以淘米糝、芝麻、浸過開水並加蓋燜幾分鐘所制的。千層糕的口感有些類似於榴蓮糕或芝士蛋糕，不過千層糕做出來更加綿軟香甜。
第十站：炸麻球
炸麻球是一種香甜美味的小吃，口感要好於類似白色甘薯粉的傳統糯米球。
它由沉香粉、芝麻、面粉等原料調制而成，外皮炸至金黃色，內餡韌收有勁，入口即化。如果你想品嘗地道的炸麻球，可以去“真真魚蛋”的門店嘗試。
餐館中珍藏好酒
上面的推薦已經把你引入到上海的美食文化之中，但是在美食旅行的時候，相信大傢都尋找著新的體驗，下面我將為大傢介紹2款好酒推薦。如果你想參與到上海本地餐館中的珍貴美酒之中，那不妨可以尋找這些好酒嘗嘗看。
①雙溝大曲
江蘇雙溝酒業股份有限公司制造的雙溝大曲是以優質高粱、大米等為原料，經過傳統工藝釀造而成的濃香型白酒。
具有濃鬱的陳香和獨特的麥香味，口感醇和具有淡淡的甜味。適合作為陪餐酒、口糧酒和收藏酒，如果您喜歡嘗試不同口味的中國白酒，可以一試雙溝大曲這款酒。
②蒸臺坤沙酒
蒸臺坤沙酒是一款由貴州茅臺鎮漢董酒廠生產的優質白酒，具有酒體勻凈、柔和、清爽、回味清純的特點。
作為黔派醬香酒的代表之一，該酒在生產過程中使用優質的小紅纓子糯高粱和赤水河水作為原料，並采用傳統的釀造工藝和技術，純天然的生物發酵技術，融合瞭釀造的精髓，使得蒸臺坤沙酒口感純正、香氣濃鬱、品質上乘。如果您喜歡溫潤柔和、口感細膩的白酒，蒸臺坤沙酒是一個不錯的選擇。
上海的美食文化，雖然隻是眾多文化中的一角，但卻讓人忍不住想要探究其中的精妙。在美食之旅中，品嘗美食之外，還有不同的好酒佳釀可以嘗試。作為一座魔力十足的城市，“魔都”上海的美食和好酒，總能讓人留下美好的記憶。