今天是夏至,二十四節氣之一。
在古代又稱為"夏節",因為夏至不僅是二十四節氣之一,也是古代民間的一個節日。在夏至這天,人們要拜神祭祖,還要吃面、吃麥飯、吃麥粒、稱重、戴棗花等。
By豆果美食達人魔幻廚房
夏至時節,天氣炎熱,人的消化系統會變得較為脆弱,飲食應以清淡為主,多食雜糧和苦味食物,多補充水分,增强人體的免疫能力。
By豆果美食達人月色家的小廚房
天氣炎熱很容易使人感到困倦乏力,食欲不振,這個時候與其吃大魚大肉,不如多給家人準備新鮮的應季水果,不僅酸甜開胃,而且解渴降暑,豐富的維他命還能提高身體抵抗力。
By豆果美食達人僖兒2005
那麼,夏至時節,究竟吃些什麼水果好呢?今天,小果兒就給大家推薦5種夏至節氣的應季水果,不光可以直接吃,做成各種解暑飲品也是不錯的選擇。
By豆果美食達人imCc_v5
1、西瓜
西瓜是夏季的主要應季水果,它多汁清甜,果肉豐厚,維他命含量豐富,特別適合天熱炎熱時食用,清凉解暑。
By豆果美食達人一起喝下午茶
2、火龍果
火龍果可以幫助女人排毒解毒抗衰老、養顏補血降血脂,應季而生,能够幫助我們防備和解决濕熱帶來的不少問題。
By豆果美食達人茹絮
3、桃子
夏季水果中,桃是營養價值很高的水果。桃富含多種維他命、礦物質及果酸,另外還含有部分糖分、果膠和少量蛋白質。此外,因桃富含果膠,經常食用可預防便秘。
By豆果美食達人僖兒2005
4、荔枝
夏至養生可選荔枝,荔枝味甘、酸、性溫,入心、脾、肝經;果肉具有補脾益肝、理氣補血、溫中止痛、補心安神的功效,同時還有補腦健身,開胃益脾,有促進食欲之功效。但荔枝多食易上火,糖度也極高,雖然美味,也不宜過量。
By豆果美食達人小羽私廚
5、楊梅
楊梅的口味酸甜適中,每年的上市時間很短,用來鮮食和製作飲品都是夏日裡非常不錯的選擇,尤其是用楊梅做的楊梅汁,更是夏季清凉解暑的利器。
By豆果美食達人Panda_Poon胖熊
今天就教大家一道夏日特調——西瓜荔枝蘇打,荔枝和西瓜相配,兩種甜碰撞在一起,一個清爽,一個濃郁,在氣泡水的茲拉茲拉聲裏,變得和諧而有層次。不僅如此,一紅一白的顏色也煞是好看,和夏天真是太配啦~
-西瓜荔枝蘇打-
By豆果美食達人菜菜美食日記
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-食材清單-
荔枝6顆西瓜適量
薄荷葉少許蘇打水15 0ml
-做法-
1.西瓜果肉用破壁機或榨汁機打碎,把西瓜汁倒入冰格放入冰柜冷凍成西瓜冰塊。
2.杯中倒入4顆剝殼去核的荔枝,搗出汁。
3. 放入150ml西瓜冰塊至7分滿,在頂上放上剝好的新鮮荔枝,倒入蘇打水,加滿至杯口,加少許薄荷葉點綴,西瓜荔枝蘇打完成!
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