
西洋參菌菇滋補雞湯
By筠暘JY
原料:母雞、幹香菇、茶樹菇、紅棗、山藥、胡蘿卜、西洋參、薑片、料酒、鹽。
做法步驟:

第1步、老母雞一隻,切塊,洗凈,取適量,一次吃不瞭可以分成若幹份冷凍,下次吃很方便。

第2步、鍋內註水燒開後放入雞塊,加薑片料酒煮兩滾兒,撇去浮沫。

第3步、溫水洗凈控水備用。

第4步、茶樹菇幹香菇溫水提前泡軟。

第5步、洗凈後去根。

第6步、幹香菇去蒂,薑切片。

第7步、胡蘿卜山藥少許,切成滾刀塊。

第8步、西洋參少許,也可以不放。

第9步、所有食材放入電壓力鍋裡面。

第10步、紅棗放幾個,倒入適量清水。

第11步、按煲湯鍵,自動完成任務。

第12步、清淡營養的滋補湯做好啦,加少許鹽調味,撒少許香蔥末。

第13步、倒入碗裡。

第14步、開始品嘗啦!

第15步、成品圖!
來自美食天下筠暘JY的作品。