在傢做各種口味的糯米糍，步驟詳細，做給小朋友們吃吧！_美食料理

美食一超

2023-05-22 09:21:26

在傢做各種口味的糯米糍，步驟詳細，做給小朋友們吃吧！

豆沙糯米糕

切糕

把紅豆放到高壓鍋裡煮30分鐘，煮熟後撈出，加一勺白糖，再拿勺子碾碎拌勻。

葡萄幹用水泡上，過一會兒把水裡的臟東西淘洗幹凈

把大棗泡半個小時

泡上大棗之後就可以和面瞭。用溫水把糯米面和成絮狀，加入少許植物油，和成面團。

在盤底刷層植物油

把面團均勻的按壓在盤子裡

上蒸鍋，開鍋後10～15分鐘關火

糯米出鍋前兩分鐘把大棗上鍋蒸一下

菜板上鋪保鮮膜，用勺子把糯米鋪到保鮮膜上，勺子沾水，否則粘。

一層糯米粉，一層葡萄幹，一層糯米粉，一層紅豆，一層糯米粉，一層紅棗。

包上保鮮膜，整形

切成需要的大小，同樣刀也要沾水再切

再用保鮮膜包一下，隨吃隨拿，能保存兩天。要是放冰箱裡的話會變硬，吃之前放碗裡再蒸一下。

芒果糯米糍