滿寵：哥能喝40瓶，不服來辯於定國：我喝的不多，就120瓶
“人生得意須盡歡，莫使金樽空對月。”李白的這首《將進酒》濃縮瞭一個酒鬼的真實寫照。從古至今，隻要有江湖的地方就肯定有酒，酒經已形成瞭一種文化，其中的故事也是說不盡，道不完。
作為我們華夏子孫酒鬼界的前輩，漢朝人喝酒水平當然也不是蓋的。
酒精度低度量衡小
不過，在這之前得先明確兩個概念性的問題：
1、漢朝酒的度數
2、漢朝酒的容量（度量衡）
漢朝的酒都是發酵酒，類似於我們現在的啤酒和葡萄酒，度數在3-10度左右。而且，這種酒味道甘甜，有止渴的作用。
咋喝都不醉，沒勁！整點兒高度酒唄？對不起，回去重新投胎，晚生個千、八百年的，蒸餾高度酒是宋、元時代以後的產物。
漢朝量酒的單位主要有3個：石，鬥，升。
1石=10鬥，1鬥=10升。
這是漢朝的度量衡，換算成今天容量：1石（漢制）=2鬥（今制）=20升（今制）
因為當時的酒與現在的啤酒度數相當，我們就以現在市面上最常見的500毫升1瓶的啤酒為參照對象。
1石酒（漢制）=40瓶啤酒，1鬥酒（漢制）=4瓶啤酒。
明確瞭上面的兩個概念，現在就看看漢朝這些酒鬼們在江湖中的“戰績”瞭。
量如江海真實存疑
滿寵：上馬殺敵，下馬40瓶不倒。
熟悉三國的人都應該知道滿寵這個人，從曹操獲得第一個革命根據地兗州開始，就一直是曹魏集團的核心成員。這人的酒量就十分驚人，還差一點因為好喝酒丟瞭官職。
魏明帝曹睿時期，東吳的一個將軍孫佈要投降魏國，他要求當時的揚州刺史王凌泒兵來接應。可是，滿寵認為孫佈是詐降，拒不發兵。這下惹怒瞭王凌，就向曹睿參瞭滿寵一本。說他年老酗酒，酒後無德，愛耍酒瘋，不適於擔任現在揚州的軍事長官。
曹睿這下可有點為難瞭，滿寵可是跟著他爺爺一起混社會的“老古惑仔”瞭，上過山，下過鄉，打過土豪。不能說免就免呀，查查吧。
於是，就招滿寵入朝，讓他喝酒，測試一下是否真是酒後無德。誰知道滿寵上來就喝瞭1石酒，沒有醉，更不用說耍酒瘋瞭。
這1石酒可就是40瓶呀，還是在皇帝面前喝下去的，連個蘸醬菜都不給。這絕對屬於酒神一級別的牛人瞭！
滿寵的酒量雖驚為天人，但在理論上總算還可以讓人接受。
如果是國傢級的陪酒員，這個標準也不算高。可漢朝還有一位牛人，他的酒量可真是傳說級別的瞭。
於定國：斷案如神，視酒如水。沒120瓶的量，別找我拼酒。
漢宣帝時期出瞭很多良臣，於定國就位列其中，一個酒鬼中的戰鬥機。
於定國是當朝九卿之一的廷尉，主管刑獄。相當於今天的公安部、最高人民檢察院、最高人民法院三個職能部門的大boss，至少副國級官員。
他審判過的案子，老百姓從來沒有喊過冤屈。這哥們兒一次能喝數石，而且酒品特別好，不哭不鬧不上掉。喝完後繼續審案子，從沒出過錯。
在古漢語中至少要大於或等於3才能稱之為“數”，也就是說於定國最少也喝瞭3石，120瓶酒！這當真是讓人匪夷所思呀！用這我們現代人的思維和認識，這120瓶酒無論喝多長時間，都不可能在一頓就完成的。
不管是滿寵的40瓶還是於定國的120瓶，從我們現代人的視角去看，都覺得有點不太靠譜。既然無法看到漢朝人喝酒的樣子，也隻能對這幾段文字的真實性表示懷疑瞭。
這也太違背物理學能量守恒定律瞭！
分桌而食，群飲罰金
在漢朝，比較正式的宴會就餐時，不像我們現代人一樣，坐擁到一起，侃侃大山，吹吹牛。
他們是一人一個桌子，采用跪坐的方式，吃“獨食兒”。
這主要是繼承瞭先秦時期的禮制，眾多人在一起吃飯，整不好因為搶菜再打起來，太沒有禮貌。
而且，根據每人身份地位及重要程度不同，座次的安排也非常講究。
鴻門宴是中國歷史上最著名的一場飯局，當時就是分桌而食。
座次安排依次是：項羽、項伯“坐西面東”最為尊貴，范曾“坐北面南”次之，劉邦“坐南面北”再次之，張良“坐東面西”是等級最低的位置。
這種吃法放到我們今天，一定會感到很別扭。想找人碰個杯喝點兒，聯絡聯絡感情，還得走出老遠。
所以，在那個年代，別總想著找人喝酒、聊天。真要是那樣，你離罰款、坐牢也不遠瞭。
首先，漢律規定：無故三人以上飲酒，罰黃金四兩。
其次：漢朝禁酒是常態，明知故犯是要坐牢的。
三國時期，有個叫徐邈的人，官職是尚書郎，相當於現在中央辦公廳的秘書。
他就在曹操禁酒令發佈後還偷偷喝酒，一不小心給喝高瞭。正好一個同僚過來問他點兒公事兒，這哥們兒不但不回答正經問題，五迷三道的說瞭句“中聖人”。這三個字是那個年代對喝醉酒人的雅稱。
同事回去當然把這情況報告給瞭領導，曹操氣得當時就要治他的罪，關入監牢。還好另一個同僚鮮於輔給他美言瞭幾句：“這傢夥平常還算個好同志，很註重修養，為人處世也很謹慎，就是喝多瞭偶爾耍耍酒瘋，說說胡話。”
曹操聽瞭這話，還真免瞭徐邈的刑。
知所以禁酒，其實也好理解。那時都是純糧食酒，老百姓飯都吃不飽，遇到災年或是戰亂，人吃人也不是什麼新鮮事兒，哪有多餘的糧食釀酒！
不過，政府也不是鐵板一塊，一成不變。遇到豐收之年，禁酒會取消。
某個新皇帝繼位或是發生日食、月食時，也會給大傢發發福利：允許大傢在一起吃吃喝喝（大酺）幾天。這在當時的社會裡，堪比過年呀！
最後“抨擊”一下漢朝喝酒的制度：
聚眾喝酒都不讓，讓在一起喝瞭還得分桌坐。皇帝老子建立制度時，咋不考慮考慮未婚男女的個人問題呢？不喝醉，哪有勇氣？哪有機會？