深圳市明甫酒業分享香辣皮皮蝦的做法
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2023-05-22 16:43:17
深圳市明甫酒業分享香辣皮皮蝦的做法
原料：皮皮蝦適量、薑適量、花椒適量、小米椒適量、綠川椒適量、幹紅椒2個、郫縣豆瓣醬適量、蠔油適量、生抽適量、鹽適量、花生油適量、八角一個、蒜適量、麻椒適量。
做法步驟：1.冰鮮皮皮蝦適量。2.綠川椒，小米椒，薑。3.薑蒜切末，青紅椒切圈，幹紅椒，花椒麻椒，八角一個。4.鍋內適量油燒熱。5.薑蒜末，花椒麻椒，八角幹紅椒放入炒香。6.郫縣豆瓣醬和蠔油適量翻炒。7.半碗開水。8.皮皮蝦放入。9.適量鹽翻炒。10.青紅椒放入，適量生抽。11.翻炒均勻關火裝盤。
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