原創 李蘭娟：早上是養肝“黃金期”，常將4種早餐端上桌，或對肝有益
導語：肝臟作為人體內最重要的排毒解毒器官，在維護身體健康的過程當中養護肝臟成了非常重要的一件事。但有些人年紀輕輕就患上了肝病，生活中的一些不良習慣都會降低肝功能。
一旦肝臟出現疾病，身體健康也會受到影響，日常養成良好的飲食習慣和生活習慣是很有必要的，同時還要注重為身體補充營養，才能更好的呵護肝臟健康。早上是養肝的黃金期，如果我們常吃這4種早餐，或能讓肝臟更健康。
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李蘭娟：早上是養肝"黃金期"，4種早餐經常端上餐桌，或對肝好
富含優質蛋白的食物
吃早餐時我們儘量多吃一些含優質蛋白豐富的食物，比如雞蛋和牛奶或豆製品，其中都含有優質蛋白，更有利於人體吸收。蛋白質能有效促進肝臟組織的修復和肝細胞再生。
對於肝不好的人來說，平時不妨多吃蛋白質含量豐富的食物，每天攝入蛋白質的量，控制在90克左右即可。每天吃一個雞蛋，喝一杯牛奶，都能給肝臟帶來好處。
早餐加點富含維生素a的食物
維生素a能有效呵護肝臟健康，起到養肝明目的作用，適當補充維生素a豐富的食物，既能封锁癌細胞增生，還能讓肝功能恢復正常。
早餐不妨多吃一些含維生素a豐富的食物，幫助呵護肝臟健康，減輕肝臟負擔。
吃富含碳水化合物的食物
碳水化合物也是為人體提供能量的糖類化合物，能幫助提高細胞活力，也能使血液迴圈更通暢，為大腦提供充分的營養。適當補充能提高人體對膳食纖維的吸收率，常見的有米飯和饅頭，碳水化合物含量都非常高。
正在减肥的人也要適當補充碳水化合物的攝入，畢竟只有體內碳水攝入充足才不會給身體帶來影響，也不會出現記憶力下降的現象。
加點綠葉蔬菜
中醫認為"青色入肝"，想要養護肝臟，不妨多吃一些綠色食物。新鮮的綠色蔬菜也能起到養護肝臟的作用，早餐時我們可以吃芹菜，菠菜和生菜等等，都能給身體帶來好處。
多吃綠色的蔬菜既能為身體補充營養，還能促進肝細胞修復和再生。
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長期不吃早飯會給肝臟帶來哪些影響？
代謝功能受到障礙
長期不吃早餐容易給肝臟帶來負擔。由於現在的生活節奏比較快，很多人早起後連口水都來不及喝就匆匆出門了，但在這裡要提醒大家，即便時間再短，也要喝一杯溫開水。
人體經過了一夜的代謝後，體內的水分和營養物質早已大量流失一些，代謝廢物會在肝臟內堆積，等著肝臟分解和排除。如果能早上喝一杯溫開水，就能加快血液迴圈，減輕肝臟負擔。
脂肪肝
有些人可能感到疑惑，明明只是不吃早飯，為什麼會出現脂肪肝呢？這是因為身體在需要能量時，由於沒有食物進行補充，就會將體內原本儲存的糖原轉化為能量，而糖原的轉化就需要肝臟參與。
經常不吃早飯，到了中午是特別饑餓的，會在不知不覺中攝入更多食物，而食物的食物需要在肝臟內代謝和分解，容易使脂肪在肝臟內沉積，無法排出時將會形成脂肪肝。
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當你出現以下症狀，就要小心你的肝了
①食欲下降、噁心、厭油膩等消化問題；
②心煩氣躁，易發怒，情緒低落，甚至乳房脹痛、結塊；
③眼睛乾澀、模糊，皮膚乾燥、長痘痘，浮腫，發質枯黃分叉，甚至兩鬢長白發；
④失眠、睡不好，難以入眠，半夜易醒；
⑤酒後頭痛。酒精靠肝解毒，當酒後出現頭暈頭痛等不適時，說明肝功能下降了。
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如何呵護肝臟健康？
不要經常喝酒
當人體攝入過多酒水時，酒精通過酒精脫氫酶的催化作用下會變成乙醛，這將會嚴重影響肝功能的正常運轉，導致肝臟的代謝速率變緩慢，給肝臟帶來負擔。
多吃綠色蔬菜
人體需要三種營養素，維他命，蛋白質和糖分。如果我們不能正確匹配，將會讓病毒侵入肝臟當中。
如果肝臟沒有一定的供應能力將會遭到迫害，人體每天需要11%~15%的蛋白質、55%~65%的碳水化合物和20%到30%的脂肪。
攝入綠色蔬菜可以誘導多種酶的作用，起到一定的抗癌作用。例如：胡蘿蔔、捲心菜、花椰菜、油菜、真菌等，以遠離肝癌。