吃燕麥片可以養胃嗎吃瞭對胃好嗎_美食料理

小伟生活说

2023-05-25 04:03:36

吃燕麥片可以養胃嗎

燕麥對胃是有一定好處的，燕麥是一種營養豐富的食物它的蛋白質含量很高是普通小麥粉的二倍。

在它所含有的脂肪中80%都是不飽和脂肪酸，亞油酸的含量也非常高，能夠起到降血壓、降膽固醇、減少患心臟病的機率等作用。燕麥中的磷、鐵、鈣等礦物質的含量，在所有糧食作物中居首位，維生素e的含量則遠遠高於大米、小麥，可溶性纖維素含量達到瞭6%是大米和小麥的七倍。

另外，燕麥中還有其它谷物所缺少的皂疳，這些營養物質使它具有通便、防腸癌、改善睡眠的功能。平時可以適當的吃一些燕麥，要註意清淡飲食，避免吃一些生冷、油膩、辛辣刺激性的食物，要註意少食多餐、細嚼慢咽。

燕麥粥養胃，燕麥粥所需材料：

燕麥少許，雞蛋一個，綠葉蔬菜一些（白菜，菠菜，生菜皆可，切成碎末）

做法：1、一碗冷水燒開，在水開後放入燕麥，不停攪拌，直到燕麥逐漸粘稠。

2、將蛋液緩緩註入，繼續順一個方向攪拌。

3、粥再次開的時候，放入切好的蔬菜，繼續攪拌。

4、放入少許鹽，雞精和幾滴香麻油調味，建議不要放味精，看看砂鍋裡的粥，色彩還真不錯呢。最後一步當然是用最愛的勺子來品嘗自己的傑作瞭，一勺一勺，又粘又香，熱氣慢慢進入體內，還能喝出一身小汗來。

燕麥小麥粥

材料：小米、燕麥、冰糖。

做法：

1、鍋中加入適量清水，將小米放入煮開。

2、然後轉小火煮5-10分鐘。

3、將燕麥片倒入攪勻。

4、轉大火再次將其煮沸，然後用小火煮3分鐘左右。

5、關火，加蓋悶10分鐘。

6、放入冰箱攪拌至融化即可。

南瓜燕麥粥

材料：南瓜400克，燕麥50克，紅棗6個，枸杞10克。

做法：

1、將南瓜去皮，洗凈，切成片狀；紅棗、枸杞洗凈備用。

2、鍋中放入適量清水，倒入切好的南瓜。

3、煮沸後再煮20分鐘左右。

4、然後將燕麥、紅棗、枸杞倒入，拌勻。

5、再煮10分鐘左右待食材完全軟爛即可盛出。