做法簡單的傢庭版手撕雞
LIUXDONG
2023-05-25 16:03:43
今天做一道最常見的傢常菜，做法簡單易動。
首先準備材料雞腿兩大隻、薑片、蔥段、鹽、糖、生抽、香醋、小米辣、蒜蓉、檸檬、雞精、香菜、熟芝麻、香油。
1、兩個大雞腿清洗幹凈。
2、涼水下鍋，放入蔥薑鹽，煮20分鐘煮至入味
3、煮雞肉的空隙來準備醃料，生抽、香醋、小米辣、蒜蓉、香菜、檸檬、鹽、糖、雞精、香油。
4、煮好的雞肉放涼撕碎。
5、把醃料倒進去拌均勻即可。
6、最後撒上熟芝麻，會更香~做好最好放入冰箱冷藏幾個小時再吃，更入味。
做法超級簡單，小朋友都愛吃，還可以放一些花生進去。
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