這四道湯，一個月隻能喝一次，不能多喝
丹丹聊历史
2023-05-26 17:25:07
俗話說“四菜一湯”，湯菜是我們餐桌上必不可少的一道美食。天氣轉涼，秋意越來越濃。正是喝湯的好季節。喝湯不僅有利於健康，更有利於補充人體營養且易被機體所吸收。尤其在秋燥的季節，多喝湯對調節口味，補充津液，增強體質都非常有利。下面小編就和大傢分享四道滋補營養湯。
滋補羊排湯做法：
先把羊排洗凈，切塊，冷水下鍋，加入料酒，煮出血沫，撈出沖洗幹凈。
羊排倒入砂鍋，加入蔥、薑，倒入開水，小火燉煮一小時。
玉米、山藥、胡蘿卜切塊，放入鍋中，再燉煮20分鐘。
再加入少許鹽，適量大棗、枸杞，再煮10分鐘，撒上蔥花，美味的羊排湯出鍋瞭。
雞肉蘑菇滋補湯做法：
買的雞腿肉切塊，冷水下鍋，加入料酒，煮10分鐘，撈出沖洗幹凈。
雞肉轉入砂鍋，放蔥、薑，加開水燉40分鐘。
放山藥、蘑菇燉20分鐘。
加少許鹽，放紅棗、枸杞，再燉20分鐘，撒上蔥花即可出鍋。
鮮嫩鯽魚湯做法：
先把鯽魚清理幹凈，表面切刀。
鍋中油熱，煎至兩面金黃。
加入開水，放蔥、薑末，再放一點枸杞，大火燉10分鐘。
放嫩豆腐，再燉5分鐘。
加鹽、雞精、胡椒粉調味，再撒上點蔥花，營養鯽魚湯出鍋。
營養排骨湯做法：
準備排骨，剁成小塊，涼水下鍋，煮出血沫，洗凈。
放入鍋中，加薑片、八角、枸杞、玉米、大棗，蓋上鍋蓋，中小火燉30分鐘。
然後放入山藥，再煮10分鐘，加鹽調味，出鍋。
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