女人小孩都愛的“黃金菜”！美容護眼促消化，一勺能下一碗飯！ _美食料理

admin

2021-11-04 20:48:55

秋冬季節，天氣逐漸轉凉，人們會攝入更多高熱量的動物性食物，而蔬菜水果供應的减少也使得一些水溶性維生素和纖維在膳食中的比例降低。

By豆果美食達人魚小廚

此時適當改變主食結構，新增玉米及其製品的比例，會讓你的身體更加舒暢的度過這個秋冬。

By豆果美食達人拾味爸爸

玉米中的維他命含量非常高，是稻米、小麥的5-10倍，在所有主食中，玉米的營養價值和保健作用是最高的。玉米中含有的核黃素等高營養物質，對人體是十分有益的。另外，鮮玉米的水分、活性物、維他命等各種營養成分也比老玉米高很多。

By豆果美食達人小羽私廚

今天，小果兒就來和大家分享一種玉米上桌秒光的做法，把玉米粒和蕃茄、肉末炒在一塊，鹹香中帶著點酸甜，開胃又下飯！

-玉米蕃茄肉沫-

By豆果美食達人老闆娘微食記

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-食材清單-

玉米200g蕃茄200g

蒜片適量薑末適量

食鹽4g 肉末250g

生抽24g 葱段適量

-做法-

1.熱鍋冷油，倒入肉末，炒至變色。

2.盛出肉末，倒入玉米粒，翻炒出香味。

3. 起鍋倒油，倒入蒜片炒香。

4.倒入玉米粒和肉末，翻炒均勻。

5.倒入蕃茄塊，炒出汁水。

6.倒入生抽和鹽，翻炒均勻。

7.倒入葱段和薑末，翻炒兩下即可出鍋。

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