邦崴：十分低調的普洱茶山頭_美食料理

千山说茶

2023-06-30 19:24:57

普洱茶名山頭名村寨實在太多，沒有點特色，還真的很難讓人想起來。

老班章的霸氣，冰島的貴氣，易武的甜柔……這些都是讓人提到普洱茶就浮現在腦海中的名山寨普洱茶。

而說到邦崴，似乎除瞭那棵存活至今的1700多年的野生型過渡普洱茶茶王樹之外，再也沒有其他可以說的瞭。

但其實，攬千山男士茶小編認為，這就是邦崴的低調，價格也低調。

邦崴村位於瀾滄縣富東鄉，瀾滄縣城北面，距縣城100多公裡，因90年代邦崴過渡型古茶樹被發現而聞名。

在此之前，世界上針對茶樹的起源，主要有兩種聲音，一種是認為茶樹起源印度的阿薩姆種，另一種則認為茶樹起源於中國雲南的大葉種。

而邦崴古茶樹被發現之後，終結瞭茶樹起源的爭論，因為邦崴古茶王樹的樹齡遠遠超過印度阿薩姆種。

這也是邦崴名聲最高的時候，國傢為此還發行瞭一套《茶》郵票，第一枚就是邦崴過渡型古茶樹。

邦崴地區氣候環境好，十分適宜茶樹生長，使得茶葉的品質也好，邦崴古茶山的普洱茶香氣高銳持久，香甜飽滿，是雲南大葉種特有的獨特香型。

另外，雖然邦崴的所有指標基本都是最高的，高於冰島、高於老班章。

但是，它的幾個指標都沒有相互的配合，水浸出物和咖啡堿的高含量，造成其苦澀味比較重，口感的確一般，回甘比起勐庫也要慢一點。

所以，邦崴在市場上也就沒有那麼多的受眾。

不過，有一種說法是，邦崴的古樹當年口感一般，當存放5年以上會非常好。單市面上邦崴古樹茶比較少，不太具有參考性。

盡管如此，攬千山男士茶為中國男士專研小編認為，雖然沒有老班章的霸氣，沒有冰島茶的香甜，如果和其他名山盲品，邦崴的氣質也不輸其他名山。

普洱茶圈有一話：大眾需景邁，低調認邦崴。意思是想要低調一些，邦崴古樹茶就可以，低調又有內涵。

對於普洱茶新手來說，價格低調的邦崴古樹茶是很適合入門的山頭。