入秋後,我開始想吃這道燉菜。它美味可口,你永遠不會有任何剩菜

隨著社會的快速發展,我們的生活水平提高瞭很多,尤其是我們這些年輕人,不僅什麼都用得好,而且對食物也變得非常挑剔,尤其是挑食。現在每天在傢我媽一天三次問我們想吃什麼,但我們總是說我們想吃什麼,我媽做什麼我們就吃什麼。不過,我和姐姐煮好以後吃就好瞭。如果你不喜歡它,就不要吃它。

隨著立秋天氣轉涼,我們的胃口也變好瞭。最後兩天,我們要吃最經典的北歐傢常菜,就是燉白菜和豬肉粉絲。白菜和粉條是我們北方一年四季都很常見的食材。卷心菜含有大量的維生素和水分,而豬肉則含有大量的蛋白質和必需脂肪酸。這兩種成分結合在一起,可以給人體增加很多營養。三種物美價廉的原料放在鍋裡一起燉。香氣撲鼻,暖胃,味道鮮美,下飯下飯。我們傢從來沒有剩菜。
【豬肉白菜燉粉條】

第一步:將白菜剝去外層,洗凈,瀝幹水分,切成條狀或塊狀。
第二步:豬肉切成片或條,洋蔥切碎,幹辣椒切小塊。
第三步:在平底鍋中加熱油。油燒開後,加入幹辣椒和蔥花,翻炒出香味。

第四步:然後倒入豬肉,炒至豬肉變色,倒入適量醬油,翻炒均勻上色。
第五步:然後放入凹包菜拌勻,繼續倒入水和鹽,拌勻後燒開。

第六步:鍋開後,放入粉絲,等粉絲稍微變軟,攪拌一下,防止粘在一起。
第七步:用文火煮至粉條熟軟,最後用大火收汁,如果湯汁濃稠就可以盛瞭。

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