糯米粉這樣做太好吃，個個空心又酥脆，孩子隔三差五點名要吃
簡介：糯米粉這樣做太好吃瞭，都是空心的，脆脆的，三五團孩子就想吃。
我傢喜歡吃黏糊糊的，所以我偶爾在傢做無筋米粉。我經常做糯米糕和糯米糕。有一段時間，男孩對糯米粉的另一種做法很著迷。就是揉，揉，然後在鍋裡炸。它們都是空洞而清晰的。食物很美味，比外面買的還要好吃。好吃，這個小甜點做起來很容易，味道也很好。我的孩子必須每三到五次命名一次。每次我做一個小甜點，孩子們吃起來都很興奮。糯米的這道做法我就詳細分享給大傢。
空心芝麻球的做法：
備用材料：糯米粉200克，白糖50克，芝麻少許，溫水140毫升，植物油適量；
制作過程：第一步，將糯米粉和少許白糖放入碗中，逐漸加入溫水，用筷子攪拌均勻，然後用手揉成光滑的面團；
第二步，合上一張保鮮膜，靜置一會。大約需要20分鐘。把糯米面團轉移到絞肉機裡，攤開成長條，然後一根根切成小面條。兒子;
第三步揉成小丸子。按照這個方法一個一個地做所有的球。大小應該是一樣的。準備一個盤子，放上白芝麻，將準備好的小丸子用白芝麻搟一下；
第四步，用手輕輕一按，使其緊實，湯圓就可以開始煎瞭，鍋裡再加點油，油熱到30%的時候，把湯圓下鍋。在中間;
第五步開始用中小火慢慢煎。如果看到浮在鍋面上，就用勺子輕輕壓一下，讓它浸入油裡，等浮起來再壓一下，繼續壓，直到餃子炸透。直到黃金。
編者按：麻糬是很多地方流行的小吃。它是通過油炸制備的。外脆內中空，滿滿的芝麻香味。每隔三五次就要吃一次，這樣我就可以自學瞭。我做的菜可以提供清潔和衛生，讓孩子們吃得更多。不得不說這個糯米粉的做法很不錯。不僅可以讓小朋友開心，而且我還學會瞭一種特別的甜品，如果小朋友想吃，做起來很簡單，甜品顏值和味道都不錯，逃課可惜瞭，這個甜品沒有好吃，大傢應該學會做。
烹飪技巧：1、白糖可以根據自己喜歡的甜度來定義。記得要用溫水和面。冷水拌意大利面太硬，開水拌面條又粘又難處理。因此，最好用溫水揉中等硬度的面團；
2.糯米面團不要忘記靜置以使其膨脹。這樣的糯米團子更軟更好吃。因為是用平底鍋炸的，所以粘糊糊的芝麻可以生用，記得用手壓一下，要用力，否則芝麻很容易脫落；
3.炸芝麻球的時候記得30%熱的時候下鍋，一邊壓一邊浮起來重復。這是芝麻丸子空心的關鍵。請記住，最好用過濾器輕輕按壓。用力太大，否則很容易裂開。
如果你覺得這個炸芝麻球的做法還不錯，就收藏起來學做或者分享給更多的人學習吧！