
我們都知道胡蘿卜是一種很好的食物,物美價廉,還能幫助孩子保護眼睛。然而,大多數孩子不喜歡胡蘿卜。今天給大傢分享一道小朋友特別喜歡吃的菜譜。
它不僅營養美味,而且還是一種隨身攜帶的零食。
除瞭胡蘿卜可以做到這一點,蘋果也超級好吃,吃起來比薯片還好吃。

零食的種類很多,但最健康的零食還是自己親手做的果幹,沒有任何添加劑,吃起來香香的!
今天Leaf就來分享蘋果幹和胡蘿卜幹的做法。
在此之前,我先簡單總結三點:
1、蘋果隻要切的均勻,做出來的蘋果幹脆脆的,吃起來像薯片;
2、胡蘿卜幹好吃不好吃,跟胡蘿卜本身有很大關系。有些胡蘿卜是甜的,但是烤出來真的很好吃。我烤過幾次幹胡蘿卜。我買的胡蘿卜批次不同,味道差別很大。個頭大,建議你嘗嘗;
3、烘烤時間要相應調整。切的粗細和自傢烤箱的特性直接影響幹果的幹燥,所以要註意觀察。

另外,如何防止幹果烤焦發黑?
1.將幹果放在清水中。泡的時候加幾滴白醋和少許鹽,但不要太多,以免影響口感;
2、可以切一些檸檬片一起喝。對瞭,檸檬片也可以炒。烤好的檸檬片可以用來泡水喝。
好的,長話短說,讓我們看看如何去做......

【原料】
一個蘋果,兩個胡蘿卜,一個檸檬
【制作步驟】
1、準備原材料。

2.蘋果對半切開,去核,切成均勻的薄片。

3.將胡蘿卜切成薄片。我用削皮器把它們削得很均勻。

4.將檸檬切成薄片。

5、在胡蘿卜片和蘋果片中加入一些檸檬片和少許鹽,靜置十多分鐘,這樣泡過後烤出來的顏色不僅不黑,而且顏色漂亮。

6.烤胡蘿卜幹可以直接鋪在烤盤或者烤架上,但是烤蘋果幹一定要鋪在油紙上,不然幹瞭不容易去掉。
首先,把烤箱溫度調到150度,上下加熱,烤30分鐘,打開“HotAir”功能。
7.也可以慢烤,上下火100度,60分鐘。
具體要靈活掌握。低溫慢烤會更好。烘烤時,開啟“熱風”功能,讓受熱更均勻。
慢烤需要很長時間,但不用擔心耗電問題。如果溫度低,則功耗相應降低。

8、胡蘿卜幹不建議烤得太脆。當它們酥脆時,它們嘗起來又硬又脆。建議將它們烘烤得柔軟適中。

9.蘋果幹可以烤得很脆,比薯片好吃。
完成繪圖。

烘烤後的成品在密封容器中包裝時不會變軟。
【尖端】
1、胡蘿卜和蘋果的晾曬時間不一樣。烤到一定程度後,一定要打開烤箱門檢查;
第二,一定要切的均勻;
3、胡蘿卜好吃不好吃直接關系到你買的是什麼胡蘿卜,烤前一定要選好。
