溫嶺人很喜歡吃的點心，曾是奢侈品，現已是大眾消費，人人吃得起_美食料理

溫嶺人很喜歡吃的點心，曾是奢侈品，現已是大眾消費，人人吃得起

梦醒人间看初雨

2023-07-02 18:03:00

溫嶺人很喜歡吃的點心，曾是奢侈品，現已是大眾消費，人人吃得起！對於任何人來說，最難以割舍的就是故鄉的美食，無論走到哪裡，每到節日都會想起傢鄉的美食，想起和傢人在一起的幸福時光。幾乎每個地方都有特色美食，而關於這些美食的記憶也會深深烙進當地人的心裡。在溫嶺也一樣，糕幹胚是這裡最具特色的小吃，如今大部分人都能吃得上糕幹胚瞭，不過時光倒退幾十年，很多人在尋常的日子裡是吃不到的。

手工制作的糕幹胚才最正宗，目前大批量的生產僅僅靠手工是無法完成的，機器生產出來的糕幹胚，味道上同一化十分嚴重，因為原材料的量把控嚴格，所以吃起來都是一樣的味道，在行業中可能這就是最重要的標準化，但是作為食客，作為一個對糕幹胚有特殊感情的溫嶺人是接受不瞭的。溫嶺人喜歡吃手工制作的糕幹胚，因為手工制作的吃起來有著別樣的溫情，不同的人做出來的糕幹胚口味也是不一樣的，這樣也有選擇。

老人們最喜歡吃純米粉的糕幹胚，這樣的糕幹胚才最正宗，在以前根本吃不到純米粉的，很多老年人都感慨生活條件變好瞭，糕幹胚這種原本隻能在重大日子裡才能吃到的食物，現在想吃就能買到，純米粉的糕幹胚味道很香，是純正的米粉香味。當地的旅遊業不斷發展，越來越多的人來到這裡，糕幹胚這種地域美食也被更多的人所熟知。很多遊客來到這裡都會買一些這樣的糕點回去，您吃過糕幹胚嗎？歡迎大傢積極談論！

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