現代人生活節奏快,每天都是忙得不亦樂乎,很少有時間和閑情在傢裡做頓飯,特別是那些年輕人,上班族,每天都是快生活和快節奏,這樣的節奏,也推動瞭快餐行業的發展,以至於現在很多人都會選擇把快餐當作主食。比如油炸類的食物,受到上班族追捧的就是油炸類的食物瞭,例如炸雞排,炸魷魚圈等,這些油炸食物的熱量非常高,我們所吃一頓油炸食物,所占的熱量就已經超過瞭我們一天所消耗的熱量。並且經過研究調查顯示,吃油炸食物等同於吸煙的毒性,更有研究表明,一個油炸雞腿等同於60支香煙的毒性,常吃油炸食物的女性患乳腺癌的危險比不吃油炸食物的女性要高出兩倍。

還有蓋飯類食物,除瞭油炸食物以外,蓋飯就是,屬於最受歡迎的瞭。並且蓋飯通常都是由大米和各種蔬菜肉類制成的,食物種類非常多,並且營養很豐富,當然這也隻是人們自以為的營養豐富,所以受到很多上班族的追捧,並且蓋飯他制作的非常快,對於時間緊促的上班族來說也是一款,很方便的食物。但是有些餐廳的蓋飯,為瞭讓食物更加美味,在烹調時會使用大量的油,這樣會增加蓋飯的熱量,而過高的油溫是蔬菜和肉類等變性,因此而流失瞭大量的營養。

還有麻辣燙,麻辣燙是現在很多年輕小夥最愛吃的食物,麻辣燙都是經過高溫煮過的,很多蔬菜在高溫中都會流失很多維生素和礦物質,經常吃麻辣燙的人都知道麻辣燙的溫度特別高,而我們口腔和知食道能忍耐的溫度都不高,如果吃到口中就覺得很燙的食物的話,再遲到你就會更疼,這種高溫會導致我們的食道粘膜損傷,如此反復,就會增加食道癌的風險。

說瞭快餐的話,很多人都會想到漢堡雞腿這方面的食物,其實它們也就是變相的油炸類食物,隻是外觀更加好看一點。我們都知道,美國人大多都很喜歡吃漢堡,薯條,炸雞這些,然後還要喝可樂,一個漢堡在美國也就3到5美元的價格,並且還有比這更便宜的,但那也隻是在美國,我們中國的漢堡類食物一般都屬於價格偏高。但無奈何炸雞漢堡之類的食物真的非常美味,很多人都特別喜歡,即使知道吃多瞭對身體並沒有很多好處,但就是控制不住。

最後就是方便面瞭,不管是對於上班族還是在校學生,或或者是單獨一人在傢的時候,方便面對於人們來說都是特別方便快捷的一款食物。並且方便面的口味眾多,能適合很多人的口味。但我們都知道,方便面對於人體來說是很不健康的一道食物,雖然說少吃並不會對身體有什麼危害,但它並不適合於作為長期的食物。如果說這些快餐人們都是經常在吃的,那麼你的胃肯定會承受不住,一定要去醫院看一看。
