白蘿蔔和梨一起煮,很多人都不知道有啥用,不懂就可惜了,真實用
白蘿蔔和梨一起煮,很多人都不知道有啥用,不懂就可惜了,真實用
春天已經到來,這幾天天氣很好暖暖的,北方也比頭一陣子暖和了很多,但是隨著春天的到來,天氣也變得乾燥多風。 span>

現在的北方,屋裡的暖氣還很燙,屋裡已經很乾燥了,隨著春天的到來,天氣也會變得越來越乾燥。 在這樣的季節裏,不管是老人或者孩子都很容易嗓子癢癢還老是乾咳。 有這樣的狀況不用去醫院也不用吃藥,來一碗這個湯就有很好的作用,知道它的都是民間高手。 這湯也是我家經常熬的一種,到了冬天春天乾燥的季節,三不五時就會熬一鍋,大人孩子都喝點特別棒。 今天就詳細的和大家分享這款湯的做法,特別簡單而且好喝。 span>

所用資料:白蘿蔔少許,梨子,蜂蜜適量,枸杞少許。 span>
做法步驟:

第一步:梨子洗淨備用。 我們先來嘮一嘮梨子的好處吧,梨子是北方的一種水果,種類很多,有鴨梨,雪梨等等,市場賣2.5一斤,價格不貴,甘甜多汁,有潤肺、祛痰止咳的作用,對咽喉有養護作用。 所以梨也被稱為"百果之宗"。 尤其在乾燥的氣候中,多吃梨子很有好處。 span>

第二步:白蘿蔔,白蘿蔔是一種非常廉價的蔬菜,價格便宜清脆好吃。 白蘿蔔有圓形的白蘿蔔,也有橢圓形的白蘿蔔,其中富含的維他命C和V6元素都非常多,長期吃白蘿蔔可以增强人體的免疫功能,提高人體的抗病能力。 span>

第三步:今天我們就用白蘿蔔和梨子來做這款湯羹,白蘿蔔和雪梨一起煮,有清熱潤肺、解毒生津、下氣消食等作用,別小看這道湯,作用是很不錯的,家裡有老人的都知道這樣煮的好處。 我們先把梨子和白蘿蔔都切成2釐米見方的小塊。 span>

第四步:把鍋裏放入清水,把切好的梨子和白蘿蔔放入,大火燒開。 span>

第五步:小火慢慢的熬10分鐘,這時湯羹的顏色就會變得有些顏色了,就可以關火了。 span>

第六步:加入1大勺蜂蜜,充分的攪拌均勻,蜂蜜一定要在溫手的時候再放入,太熱了放入會破壞蜂蜜中的活性物質。 如果沒有蜂蜜也可以放一些黃冰糖都是很不錯的。 span>

第七步:最後再扔進去幾粒枸杞,這道湯羹就做好了。 清甜好喝,對嗓子特別好,尤其適合乾燥的天氣。 span>

第八步:早晚喝一碗比糖漿還好用。 春天乾燥容易乾咳,這道湯太適合了,老人孩子都能喝,熬熬就行,特簡單! 趕緊收藏試試吧,錯過就可惜了! span>
峰兒話語:
這款湯羹不需要熬制的時間太長,開鍋後10分鐘就可以搞定,喝的時候放入蜂蜜或者冰糖都是很好的。 span>
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