原創 肝癌“催化劑”，醫生直言：這種麵條吃一口，堪比“鋼絲球刮肝”
肝癌，是一種發生在肝臟的惡性腫瘤。 中國是肝病大國，常見的原發性肝癌是乙肝、C型肝炎相關性感染，每年發病人數在32萬左右。 原發性肝癌叫肝細胞肝癌，乙肝患者或者丙型肝炎或者是攜帶者，是感染肝癌的高危人群。
在全球肝癌患者中，中國人約占一半，作為發病率與死亡率第一的癌症，肝癌奪去了很多人的生命。 肝癌發病率之所以高，其隱匿性也是一大誘因，肝臟被稱為"無聲器官"，起初發病時不會有任何症狀，以至於錯過了最佳治療時機。
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肝癌的高危因素
1、病毒性慢性肝炎：這是誘發肝癌的高危因素之一，如果患者受到了病毒性慢性肝炎的困擾，加上起初病因被人們忽視，會逐漸誘發成肝硬化肝癌，在臨床上將肝炎，肝硬化，肝癌的發展過程，稱為"肝癌演變三部曲"。
2、黃麴黴素：這也是誘發肝癌的高危誘因，如果經常吃發黴變質的食物，患肝癌的幾率較大，黃麴黴素是一級致癌物，這類毒素進入體內，會導致肝臟受損，逐漸惡化。
3、遺傳因素：這一誘因是不可避免的，如果家族中有肝癌親屬，那麼其直系家屬患肝癌的概率較大，所以定期體檢，及時瞭解自己的肝臟功能，排除病因。
4、飲酒：長期大量飲酒人群患肝癌的概率較高，酒精中的乙醇會破壞肝臟，加重肝臟疾病，在導致酒精性脂肪肝的同時，也是肝癌的主要病因。
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肝癌能活多久？
肝癌患者的存活時間主要根據腫塊大小，以及是否經過正規治療來决定，小肝癌或者微小肝癌，如果能得到及時的手術切除，患者5年的生存率在75%~90%，對於大肝癌或者巨塊型肝癌，其預後較差，很多患者由於合併肝硬化而無法進行手術，即使給予介入栓塞治療， 也有可能在6~1年內出現死亡。
但要注意的是，即便是小肝癌或者微小肝癌，給予正規的手術治療，也容易出現復發和轉移，5年內的復發率大概在60%~70%。
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肝癌的"催化劑"，醫生直言：這種麵條吃一口，堪比"鋼絲球掛杆"
【發黴的麵條】
尤其是夏季高溫，麵條容易發黴變質，很多老人看見發黴的麵條後捨不得扔，用清水洗一下接著再煮著吃，吃這樣發黴的麵條，在短時間內身體可能不會出現問題，但是長時間下去，容易誘發肝癌的到來。
像這種發黴的麵條建議直接扔掉，即便高溫煮開了也最好別吃，發黴的麵條裡面黴菌很多，最重要的是黃麴黴毒素，這種毒素耐高溫，只有200多度的高溫才能殺死它，所以平時的開水煮麵條根本不會殺滅病菌。
而且發黴的麵條會發黑髮黏，大部分已經被黴菌菌絲腐蝕，附近還有一些肉眼看不見的黴菌，這些黴菌會繼續在食物中擴散並導致腐爛，尤其是老人，本身免疫力和抵抗力下降，如果再經常吃這樣的發黴麵條，更容易導致肝癌的侵襲。
醫生在這裡提醒：這種麵條吃一口，堪比"鋼絲球掛肝"，雖然短時間內你不會察覺任何异常，但吃進去對你的肝損傷非常大，如果家裡有發黴的食物，最好扔掉，不要吃了！