走进华南烹饪学校
一阵浓郁的荷香迎面而来
顺着香味望去
是它是它就是它
荷叶蒸香鸡
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荷叶不仅是一种叶子
它还具有很高的食疗价值
因此,很多人用荷叶来煲汤或者做饭
荷叶还具有减肥的功效
如果用荷叶来泡水喝是可以减肥的
如果将荷叶和鸡肉搭配在一起
做成一道荷叶蒸香鸡
不仅营养而且还美味
大师亲选新鲜的嫩鸡
与葱姜生抽蚝油一起腌制后
和香菇一起裹紧荷叶小被被
焖蒸个把小时
叮!时间到!
打开锅盖 荷香四溢
打开荷叶 清香扑鼻
荷香中夹杂着肉香
因为是蒸的原因 鸡肉油而不腻
鸡肉中混合上了荷叶的甘美清香
肉质鲜嫩可口,滋味鲜醇
酥烂脱骨 爱它 连骨头也不放过
吃完后口有余香
老师现场还制作了蒜蓉蒸虾
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