每个月总有十天半个月的特别想吃串串,最近在亚细亚广场5楼8月22日马上要新开一家主打掌中宝的港风串串店「港姐姐掌中宝串串公司」。
据说8月22日在港姐姐还有一场大型复古港风PARTY,到时候有不少网红达人都会相聚这里撸串~开业还打2.8折!
港姐姐有着过硬的研发实力,锅底都是经过了漫长时间的研制才敲定的配方,红汤、骨汤、番茄、菌汤,4种锅底随意搭配。
串串食材都是每天新鲜到货,全部现切!现串!品质杠杠滴~而且明档厨房能把操作都看得清清楚楚,更加放心!
“仙气飘飘”的保险柜一字排开,按照品类码放整齐,肉眼可见的高品质,想吃什么就自己拿~
店内串串不论荤素0.8元/签,盘菜价格也比很多火锅店划算,分分钟吃出性价比!
港姐姐一共有100+种涮料,各种菜品挑到你眼花缭乱~不过ZUI值得期待的还是9种口味的掌中宝串串和12种口味的牛肉串串!
一大把串串一齐下锅,红油浸透串串,大口畅吃,味道一绝,绝对超满足!
掌中宝串串
9种口味的掌中宝你吃过吗?烧烤、泡椒、藤椒、蒜香、芥末...完全不用纠结口味,一样拿一把就完事了!
掌中宝天生自带脆骨的肉嘎嘎,带着骨香,还又脆又糯,在沸腾的锅儿里小煮一会儿,弥漫着浓烈香味,瞬间唤醒了肚里的馋虫。
脆骨在牙齿之间疯狂碰撞,每嚼一口都咯吱咯吱打着动感节拍,咔嘣脆的口感可得劲儿了!
牛肉串串
在这些琳琅满目的串串中,12种口味的牛肉串串绝对称得上出众,用的都是上等贵州小黄牛肉,在港姐姐你还能吃到不少别处少见的口味。
玫瑰牛肉,折耳根牛肉,虫草花牛肉、贡菜牛肉...牛肉的每一寸肌理都浸入了红汤的香辣滋味,肉汁在嘴里迸发,让人欲罢不能!
虫草花和牛肉的搭配,弹牙充满嚼劲。玫瑰牛肉,入口自带香味。茴香牛肉,在这麻辣锅底里煮一会茴香味淡去,着实让人惊艳。泡椒牛肉,给你味蕾双重刺激。
除了串串以外,港姐姐还有很多单点狠货,每一款都超能打,吃火锅怎么能少了他们!
鸭肠
用透明小盅装起来的鸭肠粉嫩透亮的光泽,看着就知道很新鲜,而且每一根都是超长版!
红汤包裹着蜷缩的肠身,汤汁欲滴,鲜脆爽口麻辣鲜香,每一口都脆到你神魂颠倒。
黑鱼片
师傅的刀工极好,黑鱼片薄厚适中,经脉纹路都清晰可见,吃起来口感更嫩更滑,每一口都是极大的享受。
下锅汆烫20秒,鱼片便迅速蜷缩成一团,吃起来不仅滑嫩,而且非常紧实爽脆,也不用担心鱼刺,和火锅简直绝配。
雪花牛肉
油脂均匀的分布在牛肉上,牛油雪花丰富又均匀,每片都是超大超厚实!
肉质多汁细嫩,呈雪花肉纹,在口中肉汁横流,感受柔嫩的牛肉与齿间的缠绵。
还有蟹柳棒、虾滑、脆毛肚...等你来打卡!而且这次9.9元抢50元券真的太划算啦!
炎炎夏日,与清凉的甜品和串串超般配!而且手搓冰粉、双皮奶、绵绵冰...9种甜品免费吃!香甜爽口,沁人心脾,撸完串来碗甜品,解辣又甜心。
吹爆这份6元钱的冰汤圆!吃串串的间隙来一碗,瞬间缓解嘴里和心里的热辣,吃到嘴里,整个人都清凉不少~
味道好,颜值才敢高!比起其他串串店,港姐姐多了一些时尚元素,成都风味和港风元素交织着,大胆的红色绿色撞色,冲突中透着点和谐感。
店内的细节装饰也超用心~ 红白电话亭、港风的霓虹灯...每个角落,都能带你穿越进香港的老电影中。
最重要是,来这吃饭还能收获港风美照…
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