双休日晴好，去看银杏吧！这份京城银杏观赏指南请收好_美食料理

双休日晴好，去看银杏吧！这份京城银杏观赏指南请收好

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2022-05-06 23:52:34

明天就是双休日了，京城天气晴好，适宜户外游玩，气象部门也发布了一份银杏观赏指南，供大家参考。

北京市气象局介绍，今年入秋以来，频繁冷空气使得北京地区平均气温比去年和常年都略偏低，漫山红叶提前层林尽染，金黄的银杏叶紧随其后，山区和远郊区的小棵银杏也提前“戎装”换“金装”。受城区小气候及树木自身原因影响，“钓鱼台、奥森和地坛银杏大道、圆明园、雍和宫等银杏“打卡地”秋色尚淡，现推出基于气象条件的银杏观赏期预测指南，供您赏秋“打卡”参考。

关于银杏的小科普：

1、为什么小棵银杏叶黄的更早？专家说：小银杏树一般都是新移植的，根系还没有特别发达，早点落叶是对自身的保护，减少营养损失。大树已经枝繁叶茂，非常健壮，就可以按照气温正常落叶。

2、银杏叶含有较多的类胡萝卜素，随着天气转凉，叶绿素分解，类胡萝卜素占据上风，叶片因而会变成黄色，且温差越大，银杏叶变黄越艳丽。一般来说，银杏叶经受的日晒愈多，叶子也会愈发鲜艳。所以呢，即使是同一株银杏树，不同方向的叶变色也会有些许差别。

责任编辑：向勤如(EN006)

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