“假芋头”险要男子命！咬一口便瞬间有窒息感，很多人分不清......_美食料理

[db:作者]

2022-05-07 00:53:30

不管是南方还是北方

不管是靠山还是靠水

芋头都有着当地独特的地理味道

特别是现在天气变冷

来份芋头煲简直美滋滋

但最近

广东惠州的男子刘某

在工地挖了几块“芋头”食用

还未来得及咽下

火辣辣的感觉顿时占据整个嘴巴

并迅速发展到呼吸困难、气促

此时，他开始意识到自己已中毒！

家人赶紧将他送到医院

而此时，刘某情况危殆

出现了上呼吸道梗阻、呼吸极度困难

甚至出现心跳停止的情况

他吃的竟是有剧毒的“假芋头”！

所幸经过医生的及时救治

终于脱离生命危险，目前已康复出院

下面这两张图

大家可要认真看清楚

↓↓↓

左边这个是大家常食用的真芋头

右图是人称“滴水观音”的假芋头

它的外观长得和芋头很相似

“假芋头”有剧毒

不可随意食用!

预防滴水观音中毒，需注意以下几点：

不要在野外采摘芋头食用，在正规市场购买人工种植的芋头较安全；

家庭慎养滴水观音作为盆栽，特别是有小孩的家庭；

不要让小朋友触碰室内或小区里作观赏用的滴水观音，尤其是不要接触其根的汁液，以免接触眼睛引起结膜炎甚至失明。

真芋头，如何吃更健康？

芋头应煮熟、蒸透，发现有霉变或者清洗切开有霉烂的应丢弃，勿食用。

芋头属于薯类，主要富含碳水化合物，膳食纤维和钾。建议每天的总摄入量约200g。

“生命诚可贵，健康价更高”

为了你和家人的健康

野生的植物勿随意尝试

来源：惠州市第一人民医院、佛山消委会、广东公共DV现场

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