< span>牛排嫩滑多汁 ❗ ️
洋芋條外焦裏糯 ❗ ️
絕對讓你吃一口就停不下來 ❗ ️
< strong>嫩滑多汁 ‼️ 一口就上癮的 ㊙️ 牛排洋芋煎鍋
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< strong>用料
牛排1塊
洋芋1個
生抽1茶匙
澱粉1茶匙
黑胡椒粉少量
蚝油1茶匙
歐芹碎少量
< span style="font-size: 16px;">< strong>做法
1. span>準備好所需食材,最好用厚一點的牛排。 p>
2. strong>牛排解凍後用廚房紙巾擦乾血水,切成食指粗細的長條。 p>
< strong>3. strong>加入1茶匙生抽、1茶匙食用油、1茶匙澱粉和少量黑胡椒粉,用手抓勻醃制15分鐘。 span>
4. strong>洋芋去皮,切成食指粗細的長條,洗去多餘澱粉,控幹水分。 p>
5. strong>不粘鍋裏多倒一些食用油,加熱後放入洋芋條,中小火煎至四面金黃,撈出備用。 p>
6. strong>鍋裏留少許底油,放入牛肉條。 p>
7. strong>牛肉條煎至變色,加入煎好的洋芋條,加蚝油,黑胡椒粉,翻炒均勻。 p>
撒少許歐芹碎,出鍋(沒有歐芹碎可以用香菜末代替)。 p>
看起來好有食欲。 p>
牛肉嫩滑多汁,洋芋外焦裏糯,一口就上癮~
憂鬱洋芋
廚友作品
江上清風山間明月ap:
簡單又好吃。 p>
晚安good:
好吃,女兒超級愛吃 ? p>
clstn:
☂ 갖고싶다๑๑강개리:
不錯哦,就是我煎牛排的時候用的黃油 ? 再把洋芋放進去會更加奶香哦。 超級好吃。 p>
烏頭拌飯獨家供應商:
8570_ zkg:
有條件的可以不放洋芋,沒條件的可以不放牛肉 ? p>
作者回復:
總結到位 ? p>