多吃這個季節家常菜，營養又健康
admin
2022-05-17 11:12:16
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家常芸豆的簡單做法
家常芸豆是我的最愛，已經好長時間沒有吃到這麼香的芸豆了，小時候家裡自己種芸豆吃，老媽把菜園摘來的芸豆加肉一燉，上面再貼上鍋貼，連鍋貼都會油汪汪的好吃極了，直到現在想起那個味道都情不自禁地會流口水。。。， 天然的味道，鐵鍋燉出來，這次回老姐家摘了好多自己種的芸豆，模樣不美但是用鐵釜燉出來，那個味道絕對還是小時候吃過的媽媽的味道，一個字就是香。。。
資料。
芸豆，猪肉，葱，薑，花椒，鹽，花生油。
做法。
1、芸豆摘好洗淨。
2、五花肉切片。
3、鍋裏放油，加入葱薑，花椒八角爆香。
4、放入肉片煸炒，炒出油來。
5、加入醬油煸炒。
6、加入芸豆煸炒，加一點點水，小火燉約10分鐘，加鹽調味。
7、家常芸豆就這麼簡單哦。。。
峰兒話語。
芸豆是自己種的，特別好吃，沒有自己種的，這個季節買的芸豆做出來也是很好吃的。
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