魚片這樣做更香酥，很受小孩的喜愛 _美食料理

admin

2022-05-20 11:22:00

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香酥魚片，配上番茄醬，很受小朋友的喜愛，還簡單哦。。

資料。

草魚片400克，麵包糠適量，蛋液1個，澱粉10克，鹽2克，薑1塊，花生油適量，番茄沙司。

做法。

1，魚片加鹽，薑片蛋液抓勻。

2，加入澱粉抓勻。

3，麵包糠備用。

4，均勻的沾上麵包糠。

5，鍋裏放油燒到五成熱。

6，一片一片把魚片放入，炸到金黃色撈出。

7，把黃瓜切片，鋪到盤子邊上。

8，魚片撈出控出多餘的油。

9，裝盤即可。

峰兒話語。

炸制時要改中火炸制，趁熱食用。

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