從名酒在鄭州糖酒會強勢出圈,看行業發展風向標

原標題:從名酒在鄭州糖酒會強勢出圈,看行業發展風向標

2023年“喝”出668億的河南市場,正在向名酒企、名產區集中,行業集中度進一步加速。在這塊包容度和想象力都極大的中原大地上,名酒品牌如何出招,才能殺出一條血路?

近日,微酒在第三十三屆中國(鄭州)糖酒食品交易會在鄭州國際會展中心(下稱:鄭州糖酒會)中找到答案。

01 硬招:老牌名酒的價值“爆破”

“名酒復興就是讓名酒煥發新光彩、激發新潛力,讓經典再造新價值、創造新商機!”去年洋河股份黨委書記、董事長張聯東在洋河大曲(經典版)上市之時如此解讀。

名酒復興是消費環境整體價值回潮的產物,也是近年撬動中國白酒行業格局的一股新力量。在鄭州糖酒會上,微酒發現洋河老名酒展位吸引瞭眾多酒商酒友。如何讓老牌名酒快速在市場上立足,洋河通過“三大激活”做出瞭標準示范。

激活消費者記憶,以符號印記喚醒時代記憶。藍色身影,紅色飄帶,以總分第一的成績榮獲“中國八大名酒”稱號的洋河大曲,一直是國人的不舍情懷和記憶。每位舉杯洋河大曲(經典版)的消費者,都是在致敬光輝歲月和歲月中的自己,將名酒基因與時代記憶深度捆綁,快速實現新品價值“爆破”。

激活產品價值,在經典之上再造經典。作為打響洋河老名酒復興第一槍的洋河大曲(經典版),是回歸品質價值的典范之作。利用老名酒在時代中沉淀的行業地位、行業榮譽、消費認知、口碑價值,來激活新品價值。

中國酒類流通協會常務副會長劉員高度評價洋河大曲

中國酒類流通協會副會長、河南省酒業協會會長熊玉亮點贊洋河大曲

激活渠道動力,以“王者歸來”之姿調動渠道積極性。洋河成立老名酒事業部,打造自營戰略大單品精細化運營,以規模化網點、標準化渠道、創新化培育創新系統化標準營銷體系,實現渠道認可。

據悉,洋河老名酒展位目前已與超100傢經銷商達成合作意向,品牌魅力得以充分發揮。

02 實招:醬香新貴“死磕”品質表達

作為貴州省老八大名酒企業之一,貴州貴酒在傳承中發展,在發展中創新,圍繞白酒立身之本——品質下足功夫。

展會現場,中國酒類流通協會常務副會長劉員、河南省酒業協會會長熊玉亮等行業大咖,在品鑒後對貴州貴酒的品質堅守紛紛點贊。

深化創新品類,綿柔醬香持續釋放細分優勢。作為洋河股份全資品牌,貴州貴酒充分結合洋河綿柔實力,將綿柔口感與醬香品類深度融合,打造獨特的綿柔醬香領域,在醬香市場熱度和消費熱度到達新高點之際,貴州貴酒強勢入場再掀熱潮。

在品類創新這條路上,貴州貴酒心懷行業。4月20日,由貴州貴酒主起草制訂的《綿柔醬香白酒》團體標準(標準編號T/CBJ 2215-2024)正式獲批發佈。團體標準是規范,更是引領,《綿柔醬香白酒》團體標準的發佈是白酒品類創新又一新的裡程碑,為綿柔醬香白酒的生產提供瞭標準依據,進一步細化瞭醬香型白酒品類,樹立瞭醬香品質新標桿。“綿柔醬香”是綿柔與醬香的時代融合,也是洋河與貴酒的時代結合,更是貴酒品牌的時代表達。

產品年份加持,再添老酒築牢品質“護城河”。作為長期主義和品質主義的踐行者,貴州貴酒在全新年份酒系列產品上“放大招”。貴20作為該系列領頭之作,將綿柔機理與傳承400餘年的“12987”古法坤沙工藝深度融合,選用優質老酒調味、小壇封藏而成,造就瞭“酒液綿、酒觸柔、酒體醇、酒味香”的顯著特點。貴州貴酒選擇用年份酒完善產品矩陣,是對自身產能儲能的自信,更是對極致品質追求的詮釋。

名酒之名、貴酒之貴,核心在於實力、歷史、品質和品牌。而品牌競爭的終局格局也必將是名酒化,相信在洋河老名酒、貴州貴酒等頭部名酒的引領和帶動下,名酒的復興和繁榮未來可期。微酒也滿懷期待,希望更多的名酒品牌能夠再次書寫輝煌篇章。

來源:微酒觀察