原標題：小小廚師上線！碑林區振興路小學學生親手制作飯團，體驗“食育”樂趣

近日，西安市碑林區振興路小學的“食育工坊”再次開課，學生們化身為“小小廚師”，親手制作美味的飯團，體驗勞動的樂趣，感受食物的美好。

食育，作為一種回歸生活的教育方式，旨在通過孩子們的親身體驗，讓他們通過視、聽、嗅、味、觸覺的全方位感受，直接獲得生活經驗。此次“食育工坊”課程以飯團為主題，不僅因其深受孩子們喜愛，還因其能通過不同食材的搭配提供豐富的營養，同時制作過程中還能鍛煉孩子們的動手能力。

活動中，學生們首先瞭解瞭飯團的歷史背景和文化內涵，隨後在老師的悉心指導下，開始學習制作技巧。從準備餡料、掌握飯團的包裹技巧到最終的成型，每一個步驟都考驗著學生們的耐心和細心。他們認真聆聽老師的講解，仔細觀察老師的示范，然後親自動手嘗試，不斷調整和改進自己的制作方法。

經過一番努力，學生們成功制作出瞭美味可口的飯團。他們品嘗著自己的勞動成果，臉上洋溢著滿足和快樂的笑容。這次活動不僅鍛煉瞭孩子們的動手能力，還讓他們體會到瞭勞動帶來的快樂和成就感。

“食育工坊”課程的開設，為振興路小學的校園生活增添瞭一抹亮麗的色彩。學生們通過親手制作飯團，不僅學會瞭珍惜糧食、感恩食物，還培養瞭他們的團隊合作精神和責任感。他們紛紛表示，今後將從自身做起，珍惜每一粒糧食，用實際行動踐行節約糧食的美德。

來源：西安市碑林區振興路小學