立夏飲酒的講究你知道多少?夏日小酌居然還有這些好處!

原標題:立夏飲酒的講究你知道多少?夏日小酌居然還有這些好處!

孟夏之日,天地始交,萬物並秀。立夏,如同迎風的鏗鏘玫瑰,不等春日暖透,便帶著肆意生長的力量風風火火地闖入我們的生活。在這個時節,人們不僅迎接新的季節,更迎接新的生活情趣。

說到立夏,就不得不提古人的一項雅致習俗——飲“駐色酒”。《蒲松齡著作佚存·駐色酒》中記載,古時齊魯的女子們,在立夏這天會聚會品酒,取李汁和酒共飲,以保持容顏。這種駐色酒,不僅是對美的追求,更是對生活的熱愛。

除此之外,古方《雲笈七簽》中也有“四月(農歷)望後,宜食酒.....每服一小杯,大治百種疾病。”的記載。古人立夏飲酒不是空穴來風,“酒”字為水、“酉”,有入腎之意,立夏後,下午17-19點是酉時,腎經最旺,此時小酌一杯,不僅有益健康,還能怡情養性。

那麼,夏天飲酒具體有何好處呢?

1.開胃健脾

醫學古籍記載:白酒,味甘、辛;性熱。入心、脾經,具有暢通血脈,活血祛淤,祛風散寒,消冷飲,除胃寒,健脾胃,矯味矯臭的功效,還能引藥上行,助藥力、行藥勢、振精神。在炎炎夏日,飲用少量白酒,不僅能增進食欲,增加食量和營養,還能起到健脾胃的作用。不過立夏飲酒隻可小酌,不可醉酒。

2.活血助眠

白酒中的酒精具有麻痹神經的作用,失眠癥者睡前飲少量白酒,再也不用擔心長夜慢慢無心睡眠瞭。此外,適量飲用白酒還有通風散寒、舒筋活血的作用。當然喝的爛醉如泥不僅會讓你一覺不醒,還會對五臟六腑造成傷害,因此一定要適量。

3.解乏怡神

“喝杯立夏酒,得閑也開懷。”夏季天熱,人體新陳代謝加快,能量消耗大,無機物、鹽分流失較多。而白酒中富含多種氨基酸、有機酸、維生素以及有益人體的微量元素,適量飲用,能及時補充人體所需的養分,放松身心,解乏怡神。

如此看來,其實夏季是很適合飲用白酒的季節,白酒那種淡雅清新的濃香,清爽而幹脆的口感,仿佛給酷暑中的人們帶來一陣涼爽的清風。煩悶的夏日,約三五好友相聚,開一瓶紅樓夢酒,飲上一口,綿甜爽凈,聊聊酒趣,醉在其中,那種愜意的感覺,能讓所有煩心事都煙消雲散。

從健康角度來看,白酒保留瞭酒的豐富營養,其中所含的大量礦物質,對調節人體內平衡起到一定作用。而永樂古窖酒廠周圍是弱酸性黃粘土,保水性強,富含磷、鐵、鈷等多種有益礦物質,微量元素含量豐富,更有利於糟醅的發酵生香。同時,永樂古窖·紅樓夢酒的釀酒水源自“丹山碧水”地下的沁人清泉,所取水段溫度低、水流湍急,致使水質澄澈,富含鈣、鎂、鋅等多種對人體有益的礦物質。因此,紅樓夢酒得以傳承“窖香優雅,陳香舒適”的獨特濃香老酒風格。

既然留不住春意,何不品一杯紅樓夢酒,細品悠閑夏季。