原標題：一周快看：各酒種進口統計出爐；古藺120億項目；多地調研酒業

出品丨雲酒視界

本周雲酒快看

關註行業內外49個新動態

行業動態

• 一季度各酒種進口統計出爐
• 貴州/四川/江西等地領導調研酒業
• 中國科學院/五糧液揭秘“黃金酒度”
• 四川四傢酒協到訪仁懷酒協
• 紹興黃酒產業發展振興大會舉行
• 江蘇通州酒類行業商會成立
• 美團發佈酒吧指南，訂單量增九成
• 赤水河貴州段重現珍稀魚類“鰻鱺”
• 9傢酒企入選廣東重點農企名單

企業動態

• 茅臺/李渡/天佑德/石灣五一營銷動作
• 五糧液取得混糧裝置專利
• 洋河加速市場下沉、加碼策略性產品
• 西鳳將深耕遼寧市場
• 茅臺保健酒業調研廣西市場
• 蔣磊峰任水井坊法人、總經理
• 金種子酒轉讓所持藥企股份
• 水井坊將“加倍下註”臻釀八號
• 路德環境釀酒廢棄物研究新動態

酒業投資

• 四川上市酒企擬分紅271.56億
• 古藺發佈120億醬酒項目
• 遵義發佈1億酒用高粱項目
• 喜力約30億投資落戶屏東
• 30萬平貴陽酒博城推進招商推介
• 赤水市部署白酒等招商引資
• 美股明珠貨運再度收購酒企
• 一英國啤酒廠獲3.63億投資

海外焦點

• 保樂力加部分產品5月起調價
• 可口可樂CFO將入職帝亞吉歐
• 蘇格蘭釀酒廠與阿斯頓·馬丁合作
• 朝日收購澳杜松子酒品牌
• 英國啤酒釀造商數量下降2%

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行業動態

█ 中國科學院/五糧液揭秘“黃金酒度”

5月1日，中國科學院理化技術研究所江雷院士團隊與五糧液技術團隊合作，在Cell子刊材料學頂級期刊《Matter》上發表最新研究，該文是目前白酒相關領域影響因子最高的研究型論文。

論文顯示，酒精飲料作為文明的一部分，其歷史可追溯至約13000年前。隨著時間的推移，不同度數的酒精飲料由乙醇-水混合物的濃度所決定，以來滿足不同人們的口感需求，所以度數的分佈對於釀酒行業至關重要。

此外，不同類型的酒精飲料的適宜飲用溫度也根據經驗進行瞭優化，例如人們習慣上飲用加溫的中國黃酒和冷藏的啤酒或白葡萄酒。盡管這些經驗歷史悠久，但它們的科學解釋仍然不明確。

▎上圖展示瞭乙醇-水混合物在疏水表面上的接觸角測試，其變化趨勢與全球著名酒精飲料的度數分佈相吻合

該項研究或為尋找“黃金酒度”提供瞭探索路徑。研究團隊通過實驗和模擬相結合的方法，證明瞭酒精飲料的度數分佈和適宜飲用溫度與乙醇-水分子團簇的狀態密切相關。這些發現為酒精飲料行業提供瞭維持“乙醇味”口感的新策略，並為酒精飲料的科學標準化奠定瞭基礎。

▎上圖展示瞭1H NMR光譜和MD模擬揭示瞭乙醇水溶液中不同乙醇-水分子團簇的存在

該項研究的亮點包括三個方面：乙醇水混合物在疏水表面上的潤濕性呈現出獨特的非線性階梯狀趨勢；乙醇-水分子團簇決定瞭表面張力，並且其結構在特定濃度下發生轉變；溫度對乙醇水團簇結構有顯著影響，這解釋瞭為何某些酒精飲料在冷藏或加熱後口感更佳。

▎上圖展示瞭通過ATR-IR光譜進一步確認瞭乙醇水團簇的結構轉變

研究發現，乙醇水溶液在疏水表面上的接觸角呈現出非線性階梯狀變化，其臨界點與全球知名酒精飲料的度數分佈相吻合。通過高頻質子核磁共振和分子動力學模擬，確認瞭溶液中不同乙醇-水分子團簇的存在，這些團簇在特定濃度下結構穩定。此外，溫度對這些團簇結構有顯著影響，這可能解釋瞭為何某些酒精飲料在冷藏或加熱後風味更佳。研究結果對酒精飲料的生產和標準化具有重要意義。（科學私享）

▎上圖展示瞭通過接觸角和變溫核磁探究瞭溫度變化對乙醇水團簇及對應表面張力的影響

█ 一季度各酒種進口統計出爐

4月29日，中國食品土畜進出口商會酒類進出口商分會發佈2024年1-3月酒類進出口數據。報告期內酒類進口總量1.5億升，同比下降26.3%；進口總額7.7億美元，同比下降13.7%。

分酒種看，烈酒貫穿全年全年的量額增勢逆轉；葡萄酒數量止跌微升，金額跌速大幅放緩；啤酒量額同現大額降幅，詳情如下。（中國食品土畜進出口商會）

█ 美團發佈酒吧指南，訂單量增九成

近日，美團發佈2024年酒吧指南，全國40城共630傢特色酒吧入選。數據顯示，今年以來酒吧訂單量同比去年增長90%，LiveHouse（現場音樂廳）訂單量翻倍增長。

此次入選的630傢特色酒吧中，99傢為首次上榜，上海、北京、成都上榜酒吧數最多。從酒吧業態看，LiveHouse熱度依舊高企，共86傢門店上榜；特色小酒館新意十足，上榜商傢數達122傢；精釀熱潮持續風靡，31傢優質精釀啤酒吧入選。據悉，2024年酒吧指南還將聯動上榜商傢推出“招牌酒水套餐”，讓消費者體驗更多元的城市消費新“夜”態。

過去一年，酒吧業態快速回暖，美團數據顯示2023年酒吧指南商傢的交易額較上榜前增長60%以上，賽道細分、消費下沉、跨界融合成為行業發展新趨勢。在業態細分上，連鎖化驅動LiveHouse門店加速擴張，蘭州城關區、成都武侯區、北京朝陽區是LiveHouse門店數最多的三大城區；紅酒酒吧等新興業態成為增長黑馬，美團的在線門店數同比增長超250%。市場下沉趨勢顯著，不少縣城的小酒館人氣旺盛，過去一年，美團上縣城酒吧數量同比增長超70%。（新京報）

█ 雲南白酒產量15.82萬千升

近日，雲南酒類產業數據出爐，2023年，雲南規模以上企業的白酒產量（折65度）達15.82萬千升、啤酒85.39萬千升、葡萄酒0.60萬千升；同期，原酒交易超20萬千升。（昆明酒類行業協會）

█ 貴州省委書記調研珍酒

4月28日，貴州省委書記、省人大常委會主任徐麟在遵義市調研，並參觀瞭貴州珍酒。調研中提出，要堅持生態優先、綠色發展，加快推動白酒產業轉型升級，持續壯大白酒企業艦隊，為全省打造全國重要的白酒生產基地提供堅實支撐。

徐麟強調，要發揮比較優勢發展壯大特色產業，鞏固提升醬香白酒產業領先地位，發揮礦產資源優勢壯大裝備制造、基礎材料和能源產業，加快推動農業“接二連三”，統籌推進旅遊業高質量發展，讓特色產業優勢更優、強勢更強。

金東投資集團、珍酒李渡集團、華致酒行董事長吳向東表示，貴州珍酒嚴格落實省委、省政府決策部署，堅持樹品牌、強品質、擴產能，推動企業發展邁出堅實步伐。截至目前，貴州珍酒陸續投入超120億元開啟六大項目建設，優質醬酒年產能突破4.1萬噸，基酒庫存達到9萬噸，規模穩居貴州醬酒企業前三。貴州珍酒將做好酒旅融合這篇文章，打造沉浸式體驗項目珍酒莊園，立足遵義紅色資源稟賦，為消費者創造集白酒文化、紅色文化、生態文化為一體的極致體驗，推動賣酒向賣生活方式轉變，為貴州白酒產業和經濟社會發展做出更大貢獻。（貴州改革）

█ 貴州省副省長調研酒業

4月23日-24日，貴州省副省長楊同光到仁懷市調研。在貴酒酒業制酒車間，楊同光強調，酒企在追求經濟效益的同時，更要承擔起社會責任，保護良好的生態環境。企業要抓住機遇，通過技術創新和管理創新，提升自身競爭力，實現可持續發展等。（今日仁懷）

█ 王少雄調研茅溪醬酒園區

4月28日，四川中國白酒金三角酒業協會創會理事長王少雄一行赴茅溪醬酒園區調研。他表示，茅溪醬酒園區當前處於高質量發展階段，要借助赤水河先天自然條件優勢和良好產業基礎優勢，加快建設赤水河左岸千億級優質醬酒產業集群，進一步擦亮“中國醬酒之鄉”金色名片。（四川古藺經濟開發區）

█ 四川四傢酒協到訪仁懷酒協

4月27日，四川中國白酒金三角酒業協會、宜賓市酒類協會、瀘州市酒類行業協會、古藺縣酒類行業協會一同到訪仁懷市酒業協會進行深入座談。座談會上，雙方就如何進一步加強合作，推動兩地白酒市場互補發展，以及對當前白酒市場的發展趨勢、消費者需求變化、技術創新、品牌建設等方面進行瞭深入探討。

雙方一致認為，川黔兩地白酒產業具有深厚的合作基礎和廣闊的合作前景，面對當前復雜多變的市場環境，兩地白酒產業需要不斷創新、不斷提高產品質量和服務水平，以此滿足市場多元化需求。雙方將進一步加強在技術研發、市場推廣、人才培養、品牌建設、保知打假等方面的溝通和協作，共同推動兩地白酒產業的繁榮與發展。（貴州省仁懷市酒業協會）

█ 貴州打造醬酒等行業標桿示范

4月28日消息，作為全國首個國傢級大數據綜合試驗區，貴州省正加快打造面向全國的算力保障基地，目前智能算力占比達到90%以上，已經成為全國國產化智算資源最多、能力最強的地區之一。據瞭解，為培育行業大模型，貴州大力開放場景應用、數據集，正圍繞醬酒、煤礦、化工、新材料、鋼鐵、有色金屬、電力、建材8個重點行業及城鎮智慧化、鄉村數字化、旅遊場景化、政務便捷化4個重點領域打造標桿示范。（貴州省大數據發展管理局）

█ 紹興黃酒產業發展振興大會舉行

4月30日上午，紹興黃酒產業發展振興大會舉行，浙江傳統紹興黃酒科學研究院同期揭牌。

浙江省副省長柯吉欣表示，今年以來，省委省政府提出要大力支持黃酒等歷史經典產業重塑輝煌。希望紹興市認真落實省委省政府部署要求，進一步做好經典傳承，積極開展新品種選育和良種良法研究，鞏固產業源頭。進一步加強創新引領，加強工藝改良和關鍵技術突破，加快數字賦能，提升產業質效。進一步加快文化發展，加強對黃酒文獻研究,講好講美歷史經典產業故事，煥發產業活力。進一步培育黃酒品牌，打造多維立體式文化傳播格局，提升產業知名度和美譽度。希望政府、企業、行業協會等加強交流合作，共謀振興新規劃，共享市場新機遇，共譜產業新篇章。

紹興市委書記溫暖介紹，紹興市將進一步強化振興黃酒產業的責任感、使命感，堅持集群與業態、工藝與技術、傳統與現代、個性與潮流、政府與市場相結合，不斷激發黃酒產業競爭力、催生黃酒新質生產力、提升黃酒文化軟實力、增強黃酒市場營銷力、優化黃酒企業服務力，努力建設百億級產業集群，打造黃酒產業最具活力主產區、黃酒文化傳承發展引領區。

大會還發佈瞭黃酒發展振興共同宣言，介紹瞭紹興黃酒產業改革攻堅五大舉措，揭牌發佈瞭紹興黃酒投資發展集團、首批紹興黃酒省重大科技項目攻關榜單、紹興黃酒品牌維權成果、紹興黃酒專用糯稻培育成果、2023年“紹興黃酒”宣傳成果，舉行瞭紹興黃酒全球化戰略合作、網絡營銷合作、金融支持紹興黃酒產業簽約儀式，6傢黃酒企業作分享交流。（紹興發佈）

█ 江蘇通州酒類行業商會成立

4月26日，江蘇省南通市通州區酒類行業商會第一屆第一次會員大會暨成立儀式舉行，江蘇米歌酒莊聯合創始人、江蘇聖果葡萄酒業有限公司總經理王建勇當選商會會長。

會上，通州區委常委、組織部部長、統戰部部長施驍毅表示，成立南通市通州區酒類行業商會，既是進一步激發消費力、打通經濟循環的題中之義，更是推動抱團發展、共贏未來的必由路徑。他希望借助商會平臺，把更多具有代表性的酒類行業企業傢組織起來、凝聚起來、團結起來，在新一輪競爭中育先機、開新局、創新績，為通州民營經濟高質量發展助力賦能。（通州區委宣傳部）

█ 江西農業農村廳領導調研贛酒

近日，江西省農業農村廳副廳長李文信一行到贛酒公司調研。期間，李文信一行深入瞭解瞭贛酒的生產情況，表示在贛酒員工的共同努力下，贛酒一定能夠取得更加輝煌的成績。（江西酒市）

█ 華潤萬傢投放5100瓶飛天茅臺

近日，華潤萬傢開啟“漫遊春夏 茅臺飄香”五一勞動節特別活動。此次活動，華潤萬傢將針對會員投放5100瓶飛天茅臺酒。4月29日-5月12日為活動的資格準備期，5月16日-5月18日為報名時間，5月19日正式抽簽。（熱貴網）

█ 赤水河貴州段重現珍稀魚類“鰻鱺”

近日，中國科學院赤水河珍稀特有魚類保護與水生生物多樣性觀測研究站科研人員在赤水河流域再次監測到珍稀魚類“鰻鱺”，這是赤水河開展全面禁漁的成果之一。

貴州省保護區保護中心工程師劉定明介紹，目前保護區在赤水河沿岸退化棲息地修復746.44畝，保護區設立以來，保護區貴州段通過新建污水處理廠33個，累計取締保護區內的排污口1165個，年減少污水直排污3963.22萬立方米。2018年以來，貴州累計投入3418.80萬元用於保護區貴州段退化棲息地修復等工作，通過生態修復，赤水河流域生態得到明顯改善。

中國科學院水生生物研究所副研究員、駐站負責人劉飛表示，統計顯示，目前赤水河貴州段分佈有魚類120餘種。其中，國傢一級重點保護對象1種，即長江鱘；國傢二級重點保護對象7種，分別為鯮、圓口銅魚、長鰭吻鮈、金沙鱸鯉、巖原鯉、胭脂魚和長薄鰍。此外，赤水河貴州段還分佈有32種長江上遊特有魚類。（貴州改革）

█ 得榮產區將迎來釀酒葡萄花期

近日，谷雨時節剛過，位於四川、西藏、雲南三地交匯的金沙江畔的四川得榮產區陸續迎來赤霞珠葡萄藤的萌芽期，預計5月初，瓦卡鎮的葡萄園將率先迎來開花期。與去年同期相比，由於今年降水量有所增加，以及氣溫偏低，葡萄樹萌芽期普遍推遲約一個星期。經過20年的發展，得榮縣目前在因都壩、瓦卡等鄉鎮推廣種植釀酒葡萄7000餘畝。（葡萄酒生活）

█ 9傢酒企入選廣東重點農企名單

近日，廣東省農業農村廳發佈2023年廣東省重點農業龍頭企業名單，其中廣州南沙珠江啤酒有限公司、廣東省九江酒廠有限公司、廣東石灣酒廠集團有限公司、廣東過江龍酒業有限公司、廣東長樂燒酒業股份有限公司、廣東省陽春酒廠有限公司、廣東德慶無比養生酒業有限公司、肇慶藍帶啤酒有限公司、廣東十二嶺酒業有限公司入選。（廣東省農業農村廳官網）

企業動態

█ 茅臺/李渡/天佑德/石灣五一營銷動作

5月1日-5日，茅臺分別在青巖古鎮、荔波小七孔、黃果樹、梵凈山四個景區，開展品鑒活動，通過酒旅融合的方式，提升遊客來黔旅遊體驗。（茅臺時空）

5月1日-3日，國寶李渡舉辦“以匠人之心 琢國寶風華”千年古鎮文化旅遊周，活動以“匠心”為主題，通過一系列展覽、講座和互動體驗，展示瞭古鎮深厚的文化底蘊和非物質文化遺產的獨特魅力。遊客們不僅能夠近距離欣賞到精湛的手工藝品，還能親身體驗傳統工藝的制作過程，感受匠人精神的傳承與創新。（李渡酒業）

近日，青海省互助縣商務局正式發佈瞭《互助名、特、優商品展銷暨“五一”假期專場展銷大集活動實施方案》，並在青海省西寧市商業地標——城西萬達廣場舉行。其中，天佑德青稞酒公司積極響應並深度參與此次展會，攜旗下系列青稞酒產品亮相。活動還把5月2日設為“青稞酒之夜”專題日。（天佑德青稞酒）

5月1日，以“朱紫狂歡，豪飲無限”為主題的朱紫街五一歡樂遊系列活動正式拉開帷幕。這是石灣酒廠集團首次在五一期間對外開放“朱紫街”，遊客現場購買酒碗可參與美酒豪飲。活動設有親子遊戲有獎PK，酒文化詩詞大賽，幸運抽獎等多重環節，遊客到還可以到嶺南酒文化博物館領略歷史文化，到太吉咖啡體驗“美酒+咖啡”特色產品和DIY制作樂趣。（廣東石灣酒廠集團）

█ 五糧液取得混糧裝置專利

近日，宜賓五糧液股份有限公司取得一項名為“混糧裝置“的專利，申請日期為：2018年7月。專利摘要顯示，本發明提供瞭一種混糧裝置，涉及白酒自動化生產技術領域。（國傢知識產權局）

█ 洋河加速市場下沉、加碼策略性產品

4月30日，洋河股份（002304.SZ）發佈投資者管理信息記錄表，表示公司基於長遠發展將堅持聚焦高地市場與高端消費群體，同時根據市場變化鞏固中端產品，一是推進區域下沉，二是推出策略性產品，在省外做好市場下沉，在局部市場導入藍色經典2003紀念版產品，填補海天產品之間空白。通過渠道建設、組織隊伍、市場下沉等組合拳，促進公司在100-200元價位帶的優勢強化和份額提升。

在營銷組織架構上，圍繞強化統籌品牌協同發展，聚焦洋河品牌和主導產品，對營銷組織架構進行瞭適度迭代，設立10個大區，由大區統籌主要品牌的發展。此外公司認為，當前宴席要挑選有市場認知基礎的產品，宴會不再以產品政策驅動為主，應以消費者分類差別化運營。

關於2023年主導產品的市場表現，洋河股份方面透露，體量上從高到低依次為夢之藍、海之藍、天之藍；增速上，從是快到慢依次是天之藍、夢之藍、海之藍；區域上湖南、湖北、江西等省外相對規模市場表現不錯，省內市場中蘇北市場表現優於蘇中、蘇南市場。（公司公告）

近日，由洋河股份發佈的文創產品洋河夢想傢正式上線，並將於5月9日在南京舉辦戰略發佈會。此次發佈的洋河夢想傢不僅融合瞭洋河獨一無二的藍色文化，還與時代進行瞭緊密結合，將企業的夢想與中國夢所承載的傢國情懷進行瞭連接，讓品牌達到瞭一個新的高度。洋河夢想傢不僅是一款酒，它是洋河藍色文化的傳承，是科技與藝術的融合，更是洋河對未來市場定位和規劃的一次大膽探索。（夢之藍社區）

█ 西鳳將深耕遼寧市場

4月26日，陜西西鳳酒股份有限公司副總經理周艷花一行到訪遼寧英民酒業集團，就品牌合作，市場拓展等方面進行瞭深入探討交流。遼寧英民酒業集團董事長符子英表示，集團是東北地區的大型集團化企業，擁有廣泛的渠道網絡，未來將充分發揮自身渠道和資源優勢，持續加大和西鳳酒的合作力度，建設好沈陽乃至東北市場，實現雙方互利共贏。

周艷花表示，今後將會攜手大商優商持續深耕遼寧市場，增強文化融合、加深產品創新、加快市場拓展、增進消費者互動，為遼寧乃至東北地區的消費者帶來更加豐富和優質的酒類選擇，同時為地方經濟的繁榮貢獻力量。（西鳳酒）

█ 茅臺保健酒業調研廣西市場

4月25日-28日，保健酒業公司黨委副書記、工會主席周輝率隊調研廣西市場。期間，周輝一行深入南寧、柳州、桂林等地經銷商門店。周輝提出，品牌的成長離不開公司與經銷商夥伴的共同培育，當前保健酒業已進入轉型發展的“快車道”，經銷商應堅定信心、精耕市場，做好消費者培育，提升產品終端動銷。他進一步表示，將不斷加強對經銷商夥伴的協同配合與品牌賦能，主動服務渠道、服務客戶、服務消費者，建立長效溝通機制，加強廠商之間的信息互通，著力引導和支持經銷商開展好市場工作。（茅臺保健酒業公司）

近日，保健酒業公司黨委副書記、總經理馮鋮率隊調研貴州市場，與經銷商面交流並開展座談會。座談會上，馮鋮表示，貴州市場是公司產品走向全國的起點，在集團大抓終端建設的背景下，保健酒業公司與各大經銷商要一起大抓終端治理、深化動銷機制，精準定位市場，全面推動以臺源為主的酒類大單品向各縣、鄉、村市場下沉，提高公司產品在基層市場滲透率。要加大廣告宣傳力度，以“接地氣”的營銷活動吸引更多的消費者參與進來，提高產品曝光度和知名度。（茅臺保健酒業公司）

近日，2024國際消費季暨第五屆上海“五五購物節”在上海外灘金融中心開幕，茅臺生態農業UMEET藍莓氣泡酒亮相“新品進萬傢 精品盛典”嘉年華活動，憑借獨特魅力，UMEET藍莓氣泡酒成為瞭整個線下市集年輕人偏愛的“愉悅多巴胺”新選擇，吸引瞭現場嘉賓參觀展位及品鑒UMEET藍莓氣泡酒。（新浪）

█ 蔣磊峰任水井坊法人、總經理

近日，四川水井坊股份有限公司發生工商變更，Mark Anthony Edwards卸任法定代表人和總經理，由蔣磊峰接任，同時多位高管發生變更：Tanya Chaturvedi卸任監事，馬永強、Randall Ingber卸任董事；新增高管Mark Laurence Crennan，獨立董事饒潔，董事張永祥。（天眼查）

█ 金沙部署供應商相關工作

4月26日，金沙酒業召開“煥新再出發，攜手啟新程”•2024供應商促進交流會。會上，金沙酒業黨委書記、總經理范世凱表示，在打造核心競爭力方面，公司將始終堅持長期主義。在雙品牌戰略打造方面，金沙酒業將積極整合定制產品開發，滿足不同消費者需求。在采購體系構建方面，金沙酒業將著手優化供應渠道、培養戰略夥伴，並創新采購模式。在親清合作關系方面，金沙酒業相關工作人員與供應商夥伴應保持適當的距離和廉潔自律。（金沙酒業）

近日，貴州省商務廳、省文旅廳在青巖古鎮北門廣場開展瞭貴州白酒進景區暨中華老字號授牌儀式。開幕式上，省商務廳領導為金沙酒業正式授牌“中華老字號”。金沙酒業表示，將積極發揮示范引領作用，積極踐行“探索、發展、變強”的三年發展戰略規劃，進一步拓展市場，通過品牌力量與文化傳播，加快實現公司“全面升級，重點突破”的2024年發展目標，為探索“白酒新世界”建設貢獻醬酒力量。以優質醬酒，推動傳統白酒文化與現代旅遊深度融合，為消費者帶來更加獨特的旅遊體驗和文化享受。（金沙酒業）

█ 老白幹赴汾酒、仰韶調研

4月28日，河北衡水老白幹釀酒（集團）有限公司總經理王占剛一行到訪汾酒並舉行座談，雙方就生產技術、市場培育、營銷模式、信息化建設等展開深入探討與交流。

汾酒股份公司副總經理張永踴表示，汾酒與衡水老白幹皆為中國清香型白酒釀造技藝的實踐者、傳播者、推廣者，近年來在釀酒技術、市場管理等方面積極開展交流合作，成果豐碩，希望未來雙方能加強交流，攜手共進，在清香型白酒的卓越技藝與對產品品質的匠心追求上持續發力，肩負起為全世界消費者帶來美好生活體驗的責任與義務，共同探索清香型酒企的高質量發展之路。

王占剛表示，汾酒在企業管理、市場營銷等方面，大膽嘗試、勇於創新，向中國白酒行業展示出瞭“汾酒速度”，希望未來能學習汾酒在市場營銷、品牌建設、產品管理等方面的優秀做法，把汾酒的寶貴經驗運用到實際工作中，從而激發衡水老白幹酒業發展新思路，助力中國白酒產業做大做強。（汾酒集團）

4月26日-27日，繼不久前湖北文峰酒業、青海天佑德之後，河北衡水老白幹走進仰韶酒業集團交流座談。仰韶酒業集團黨委書記、董事長侯建光表示，仰韶和衡水老白幹是分屬黃河南北的老牌酒企，雖隔川相望數百公裡，但使命、理念和情懷相近，在長期的交流互動中建立瞭深情厚誼。希望兩傢酒企一如既往並肩攜手，推動中國酒業實現更大進步、更大繁榮。王占剛表示，希望和仰韶繼續一路同行，為人們的美好生活奉獻更多精品好酒，一起見證中國酒業更加精彩的蝶變。（河南就業）

█ 川酒集團與吉林四平深化合作

4月27日，川酒集團與吉林省四平市座談交流會在成都召開，雙方圍繞進一步深化合作、攜手共進、互利共贏、共推川吉兩省酒業發展進行交流。會議提出，川酒集團與四平市的合作，是南北酒業實現互利共贏、協同發展的有益嘗試，雙方優勢互補、聚力共贏，共同推動四川、吉林兩省經濟互融。

川酒集團將結合東北地區的文化特色和市場需求，推出更多具有東北地方特色的酒品，為當地消費者提供更多元化的選擇。同時，在東北地區建立原酒儲運中心，提高產品的物流效率和市場競爭力，更好地服務東北市場，助力東北白酒產業的轉型升級，為東北經濟振興貢獻川酒力量。（川酒集團）

█ 金種子酒轉讓所持藥企股份

4月30日，金種子酒（600199.SH）發佈公告稱，現因公司戰略發展需要，為進一步優化公司產業結構，提升經營質效，提高公司資產和資源的使用效率，聚焦主業發展，公司擬按照國有資產處置程序，通過產權交易機構以公開掛牌方式，以不低於標的股權評估值轉讓金太陽藥業92%的股權，轉讓價格以實際成交為準。本次轉讓完成後，公司不再持有金太陽藥業股權。（上交所）

█ 水井坊將“加倍下註”臻釀八號

4月30日，水井坊（600779.SH）發佈投資者關系活動記錄表，談及對2024年次高端發展的判斷，公司認為150-400元受益於當下的大環境，其中300-400元板塊增速會高於400-500元板塊；150-300元板塊正經歷雙位數成長。名酒的大單品在上述板塊占據有利位置，但同時白酒行業也面臨著渠道庫存的壓力。目前，知名白酒品牌都在核心大單品上分配更多的資源做拓展。

高端化方向上，高端化銷售公司將持續聚焦在20個城市，圍繞“品牌建設+銷售”的模式，公司也將繼續推出限量高端產品，與經銷商合作銷售以提升品牌形象。典藏也將持續探索提升酒體質量與促進品牌建設。

在分產品、分區域、分消費場景的銷售情況方面，2023年，水井坊品牌系列的營業收入增長瞭3.73%，其中臻釀八號是整體增長的核心驅動力，電商得益於大單品策略和高性價比，有助於公司毛利率提升，而井臺和典藏面臨著挑戰；天號陳和系列酒的營業收入增長瞭64.08%。前八大市場引領公司業績增長，新興市場中江西省和內蒙古自治區銷售呈現良好態勢。商務消費場景恢復緩慢，宴席和朋友聚飲恢復理想。

今年，公司計劃“加倍下註”臻釀八號，在重點城市擴大有效門店分銷，並建設穩定的價值鏈體系。

此外，計劃持續增加分銷門店數量，並提升已拓展門店的單產，同時招募新的團購經銷商以銷售不同的產品組合。井臺和典藏主要聚焦在具有團購資源的明星網點。面臨激烈的市場競爭，公司會維持相對較高的銷售費用率以保持品牌競爭力。（公司公告）

█ 怡亞通搭建數字供應“三朵雲”

4月28日，怡亞通集團副總裁兼數字化總裁王輝攜團隊赴湖北武漢，與湖北省供銷合作總社及湖北農業發展集團共同簽署戰略合作協議，成立數字化供應鏈服務平臺。王輝表示，在本次合作中怡亞通將利用怡通數科的數字化平臺優勢，發揮集團大消費產業鏈的一線運營經驗及雄厚的供應鏈資源，幫助湖北省供銷社搭建 “品牌雲”、“消費雲”、“縣域雲”三朵雲，推動合作項目的成功實施。（怡亞通）

4月26日，佛山市科創怡亞通供應鏈有限公司成立，法定代表人為路靜，註冊資本1000萬元，經營范圍含供應鏈管理服務、軟件開發、計算機軟硬件及外圍設備制造等。該公司由佛山市科技創新控股有限公司和怡亞通分別持股51%和49%。（天眼查）

█ 京糖酒業法人變更

4月30日，天眼查顯示，北京京糖酒業有限公司（下稱京糖酒業）法定代表人發生變更，由陳方俊變更為孫巧燕。資料顯示，孫巧燕同時擔任京糖酒業控股股東北京糖業煙酒集團有限公司法人。（天眼查）

█ 路德環境釀酒廢棄物研究新動態

近日，路德環境（688156.SH）“合成生物學技術構建工程菌發酵釀酒廢棄物生產氨基丁酸和B-丙氨酸”科研項目入選湖北省科技廳2023年省科技計劃立項項目。

路德環境方面透露，公司擬通過合成生物技術獲得優良的微生物，充分利用釀酒副產物中的乳酸等碳源進行二次發酵，將其中較高含量的谷氨酸定向生物催化與轉化，生產具有高附加值的-氨基丁酸產品。據悉，氨基丁酸有促進睡眠、改善情緒、緩解焦慮和抑鬱癥狀，保護心血管健康等功效。（上交所）

█ 榆樹錢酒業推進異業合作

近日，榆樹錢酒業“名酒進名企”活動走進長春國際陸港發展有限公司，積極開展異業合作，為品牌賦能，探索新形勢下營銷發展新路徑。交流會上，雙方就市場變化和企業創新發展進行瞭深入探討，結合企業需求和發展共同商討合作事宜。

據瞭解，長春國際陸港發展有限公司自2015年成立以來，一直專註於國際、國內貨物的裝卸、運輸、中轉和倉儲業務。作為“長滿歐”中歐國際貨運班列的運營主體，公司涵蓋國際、國內鐵路運輸代理、海運代理、空運代理以及技術和貨物的進出口業務，是東北地區的重要物流樞紐。（吉林省榆樹錢酒業）

酒業投資

█ 四川上市酒企擬分紅271.56億

近日，四川上市酒企2023年業績全部公佈。2023年，五糧液、瀘州老窖、舍得酒業、水井坊合計擬分紅271.56億元，具體如下圖。（川商）

█ 古藺發佈120億醬酒項目

近日，古藺縣茅溪天龍灣（田灣）醬酒項目發佈，該項目總投資約120億元，占地面積約1700畝，建成後年產醬酒3萬噸、制曲7萬噸、儲酒15萬噸，可打造為集醬酒生產、文化體驗、生態旅遊為一體的綜合型酒莊。（郎小鄉）

相關閱讀（點擊鏈接閱讀原文）：古藺大跨越：醬酒產能破16萬噸，加速沖刺千億，2024怎麼幹？

█ 遵義發佈1億酒用高粱項目

4月30日，遵義招商發佈仁懷市優質酒用高粱產業提質增效項目，項目總投資1億元，預計經營收入1.3億元，營業利潤740萬元，項目投資回報率為6.7%。項目占地面積80025畝，擬建成8萬畝高粱優質種植基地，畝產達600斤，每年總產量為24000噸。遵義市作為貴州省醬香白酒的核心產區，預計到2025年高粱需求量將達72萬噸，市場需求旺盛。（遵義招商）

█ 喜力約30億投資落戶屏東

4月26日，在臺灣屏東縣喜力啤酒廠，喜力公佈瞭向臺灣再投資135億元新臺幣（約合29.99億元人民幣）的計劃。這次的投資是喜力在臺灣20年來的最大投資案。（中國國際啤酒網）

█ 資管巨頭增持茅臺至490萬股

近日，美國資產管理巨頭資本集團旗艦基金——歐洲太平洋成長基金（Euro-pacific growth fund）最新信息披露材料顯示，。截至2023年底，歐洲太平洋成長基金持有452.2872萬股貴州茅臺。2024年一季度末，其持有的貴州茅臺股份數變為490.9780萬股，較2023年底增加38.6908萬股。（茅臺時空）

█ 30萬平貴陽酒博城推進招商推介

5月1日，中國（貴陽）西南國際商貿城“五一”展銷會暨中國（貴陽）酒博城招商推介活動舉行。此次活動致力於幫助貴州酒業有序高質量發展，凝聚各方智慧，做好美酒、美食、美景融合發展文章，深入推動“賣酒”向“賣生活方式”轉變，幫助企業解決實際問題，營造產業發展良好環境。

據介紹，酒博城約30萬平方米建築面積，規劃建設以“酒類大宗貿易、酒類新零售、現代倉儲、智慧物流”等一站式的酒類商貿樞紐和流通大平臺。同時，酒博城高度重視酒類產業的優化升級與持續發展，致力於構建涵蓋“酒文旅、酒產業、酒商業”及“產融平臺、智庫平臺、電商平臺、線下酒旅體驗平臺”的三大業態與四大平臺，以實現全方位、多維度的綜合發展。

此次招商大會，標志著酒博城在推動貴州酒產業發展方面邁出瞭重要步伐，通過整合全省資源，為打造完整供應鏈，推動產業持續發展奠定瞭堅實基礎。截至4月29日，中國（貴陽）國際酒博城已簽入駐協議14傢，面積29630平方米，占一期酒文旅板塊總招商面積的72.57％。（新華網）

█ 赤水市部署白酒等招商引資

4月30日，赤水市招商引資工作專題調度會召開。會議強調，全市上下要緊盯白酒、竹制品、旅遊、以竹代塑等目標企業，引進優強企業，以“鏈式思維”推動精準招商，實現集群集聚發展。要優化服務措施，加強業務學習，提升工作效率，努力實現招商引資新突破。要強化要素保障，聚焦企業需求做好優質服務，不斷檔，不推諉，提質量，確保項目引得來、早落地、早見效。

會議要求，要認真研究招商引資政策，依法依規、科學精準，按照程序推進招商引資各項工作。要強化法治思想，依托專業團隊依法依規開展停緩建項目處置，有力有效推進停緩建項目處置工作。要壓緊壓實責任，各負其責、各盡其職、形成合力，以高質量招商推動高質量發展。要真抓實幹，奮勇爭先，全力打好招商引資攻堅戰，確保全年目標任務推進有序。（赤水市融媒體中心）

█ 習水推進酒旅對接

近日，習水縣引導縣內12傢白酒企業和8傢旅遊地產互相實地考察，深入瞭解白酒企業文化和避暑旅遊消費市場情況，推動白酒企業到飛鴿生態旅遊度假區開設醬香白酒體驗店、專櫃展銷、商超購物等新業態。

截至目前，茅臺和義興分公司與金蘭鳳凰置業公司、心悠然酒業公司與戴斯常青藤置業公司、貴習酒業公司與鳳凰綠洲置業公司已達成合作協議。接下來，將有更多酒企入駐習水重點旅遊地產，共謀“酒旅並舉”新發展。（貴州旅遊）

█ 美股明珠貨運再度收購酒企

近日，明珠貨運（YGMZ）宣佈，已簽訂一份不具約束力的諒解備忘錄，以收購廈門明甫酒業有限公司，擴大中國優質酒類業務。

資料顯示，明珠貨運控股有限公司2018年1月2日成立，並於納斯達克上市，總部位於深圳，是一傢4A級貨運服務提供商，提供網絡密度和廣泛的地理覆蓋，以滿足客戶多樣化的運輸需求。

這並非明珠貨運首次涉足酒業投資。資料顯示，2023年5月，明珠貨運宣佈已簽訂股份購買協議擬收購艾萊斯酒業投資（BVI）有限公司的100%股權，該公司通過其可變利益實體廈門艾萊斯酒業集團有限公司（前身為貴州民族盛酒業有限公司）經營其酒類分銷業務。（同花順）

█ 一英國啤酒廠獲3.63億投資

近日，英國釀酒商Greene King將投資4000萬英鎊（約3.63億元人民幣）在薩福克郡的伯裡聖埃德蒙茲新建一傢啤酒廠。該啤酒廠毗鄰Greene King的配送中心，增強瞭其釀造的可持續性。它將減少50%以上的水的使用，每品脫和提高能源效率。這有助於實現其環保目標，即到2040年實現碳凈零排放，到2030年將溫室氣體排放量減少50%。（FOODBEV）

█ 葡萄酒平臺Baxus完成0.36億融資

近日消息，Web3葡萄酒市場Baxus宣佈完成500萬美元（約合0.36億元人民幣）戰略輪融資，Multicoin Capital領投，Solana Ventures、Narwhal Ventures、FJLabs和一批天使投資者參投。（金色財經）

海外焦點

█ 保樂力加部分產品5月起調價

近日，保樂力加（中國）貿易有限公司向各區域一級分銷商下發價格調整通知表示，決定5月1日起對多款產品供應價格進行調價。調整的品牌主要涉及馬利寶、尊美醇、絕對伏特加等，上調幅度從3.96%至9.09%不等。

具體來看，上調幅度最靠前的是尊美醇愛爾蘭威士忌，其次是馬利寶白朗姆椰子風味配制酒，漲幅達到8.33%；其餘大部分產品上調幅度在5%左右。（保樂力加）

█ 可口可樂CFO將入職帝亞吉歐

近日，可口可樂歐洲太平洋合作夥伴公司（CCEP）宣佈，其高級副總裁兼首席財務官Nik Jhangiani即將離職。離職後，其將出任帝亞吉歐首席財務官一職。（FOODBEV MEDIA）

█ 蘇格蘭釀酒廠與阿斯頓·馬丁合作

近日，蘇格蘭釀酒廠Bowmore和汽車品牌阿斯頓·馬丁合作打造一種新的沉浸式體驗。客人將由Bowmore導遊帶領，乘坐阿斯頓馬丁DBX Bowmore Edition探索島嶼，瞭解艾萊島的歷史、工藝、島嶼傢園，並瞭解對Bowmore威士忌創作的見解。客人還將有機會使用傳統的銅纈直接從木桶中手工灌裝瓶子。該旅程的體驗價格為每人800英鎊（約合人民幣7264元）。（THE SPIRITS BUSINESS）

█ 朝日收購澳杜松子酒品牌

5月1日消息，朝日飲料集團澳大利亞分公司收購瞭杜松子酒釀酒廠荒野（Never Never），該酒廠八年前在澳大利亞阿德萊德市的一個棚屋裡成立。朝日啤酒表示，收購該品牌是看中瞭其近幾年較好的市場表現和品牌特色。（中國國際啤酒網）

█ 英國啤酒釀造商數量下降2%

根據獨立釀酒協會近日發佈數據，2024年第一季度，英國活躍啤酒釀造商的數量下降瞭2%。（the drinks business）

█ 法國多地葡萄園遭遇霜凍侵襲

近期，歐洲多個葡萄酒產區因為“倒春寒”遭受霜凍的威脅，一名來自金丘產區的釀酒師Cyril Raveau表示，2024年，葡萄園可能隻能收獲正常產量的10%，出酒量隻能維持在6000瓶左右。（悅聊酒VinoJoyNews）

█ 澳新食品加工標準涉酒

近日，澳大利亞公報網站發佈F2024L00465公告，修訂來自轉基因黑曲黴的纖維素酶作為加工助劑的有關標準，自2023年4月17日生效。具體修訂內容為：新增來自轉基因黑曲黴的纖維素酶作為加工助劑的使用范圍，用於釀造和生產飲用酒等。（食品資訊中心）