70岁农村大爷路边煮这个“汤包”,6块钱一碗,一碗一个月入一万多!这个小吃很多人都没有见过,做法也是非常独特,主要是用糯米粉做成的,首先把糯米粉兑上水揉成糯米团,然后再往糯米团里包上一些花生糖馅,包好后放进锅里煮,煮熟后大爷把汤包捞出来放在锅上面沥干,看上去晶莹剔透,非常好吃的样子。
有顾客购买的时候,大爷用夹子夹起一个汤包,然后放进碗里,因为一个汤包比较大,一个就可以装一碗,所以大叔再用剪刀把汤包剪烂,这样吃起来也方便。
煎好的汤包看上去更有食欲了,汤包里面的花生糖馅看着就流口水,大爷的小摊上有两个煮汤包的锅,里面都煮了满满的汤包。
大爷把汤包剪开后,然后再往里面舀入一勺红糖酱和一勺花生酱,小吃就做好了,每天都有很多人来购买,6块钱一个,吃完一个还想吃第二个。
这样的小吃不常见,所以很多人从很远的地方来吃,大爷一个月可以卖一万多,你吃过这样的小吃吗?看着就非常不错,喜欢吃甜品的一定会喜欢。