它是“化痰王”现在正当季，用它煲汤，一清热，二止咳，三润肺_美食料理

创始人

2024-07-30 12:50:50

油柑被誉为“化痰王”，它以其清热、止咳、润肺的功效而受到人们的喜爱。现在正值油柑的当季，用它来煲汤不仅美味，还能起到很好的食疗作用。

1. 油柑橄榄马蹄瘦肉汤

功效：这款汤品富含维生素C和纤维素，橄榄和油柑具有润肺化痰、清热解毒的功效，马蹄和瘦肉则具有滋阴潜阳、健脾开胃的作用。这道汤品对于缓解咳嗽、增强免疫力有很好的效果。

2. 咸梅油柑瘦肉汤

功效：这款汤品中的油柑和咸梅都具有生津止渴、清热解毒的功效，瘦肉则富含蛋白质和维生素B群，芹菜含有丰富的维生素C和膳食纤维。这道汤品可以清热润肺、化痰止咳，对于缓解咳嗽问题非常有效。

3. 橄榄油柑瘦肉汤

功效：这款汤品结合了油柑和石橄榄的功效，具有润肺清咽、化痰止咳的作用。对于咳嗽、咽喉不适等症状有很好的缓解效果。同时，瘦肉的加入也增加了汤品的营养价值。