健康野菜馬齒莧，凉拌很適合炎熱夏季
admin
2022-06-05 08:20:59
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馬齒莧有清熱利濕、解毒消腫、消炎、止渴、利尿作用。 最主要的是馬齒莧含豐富的 ω- 3脂肪酸，對降低心血管病的發生有很好的作用。 老媽又心臟病血壓又高，著個馬齒莧很適合老媽食療，我希望老媽可以健健康康的，這款凉拌馬齒莧會經常給老媽做哦，不放一起來試試吧。。 作為治癒系絕對可靠哦。
資料。
馬齒莧，大蒜，生抽，醋，鹽，辣椒油，香油。
做法。
1，馬齒莧選擇嫩的，洗淨。
2，鍋裏把水燒開，把馬齒莧倒入稍燙。
3，撈出立刻放入冷水裏。
4，把鹽，生抽，醋一起倒入碗裏。
5，撈兩次凉透後，放入盤中。
6，加入砸好的蒜泥。
7，拌勻後，倒入到馬齒莧上。
8，在加一點香油和辣椒油即可。
峰兒話語。
很簡單的食材，簡單的做法，味道可以以自己的口味稍加改變
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