三伏天，遇到這些高鉀食材別手軟，煮一鍋除濕補鉀，精神整個夏天
三伏天，是最悶熱的一段時間，這樣的天氣讓人總感覺沒精神沒力氣還很煩躁，飯量也變得越來越小，很多人稱之為"酷夏"。
在這樣悶熱潮濕的天氣裏尤其是家裡的老人和孩子，更是動不動就吃不下飯、鬧肚子，看著著實令人心疼和擔憂。在三伏天裏，我們要多做些順應節氣的食物，很多食材也別嫌貴捨不得。我家每到三伏天，流汗多很容易鉀流失多，就會更加乏力，我經常會給家人煲些祛濕清補的湯水，這湯從入伏可以喝到出伏。今天大家分享的這一款湯水就是我家常喝"祛濕湯"趕緊來看看吧！
所用資料：薏米少許，紅豆少許，蓮子幾粒，玉米碴子少許，黑米少許，猫眼豆少許。
做法步驟：
第一步：把薏米少許，紅豆少許，蓮子幾粒，玉米碴子少許，黑米少許，猫眼豆少許準備好。
第二步：薏米，大家都知道，薏米可以滲除脾濕，健脾止瀉等，而薏米中含有一定的維他命E，能够使皮膚白皙光澤細膩。當然薏米和紅豆搭配更是除濕最好的利器。
第三步：蓮子，很多人可能都吃得不多，其實蓮子的好處很多，很適合夏天。蓮子的營養價值非常高，不僅富含有豐富的蛋白質、生物鹼、維他命等營養物質，還含有大量的鈣、磷等微量元素，有清熱排毒，養心安神，提高身體免疫力等好處。做湯放上幾個就很不錯，別嫌貴，買一桶就能吃好久。
第四步：把所有食材全部清洗乾淨，放到電壓力鍋中，選擇煮粥鍵即可。
第五步：等待煮好以後，直接端下鍋，凉到溫的時候再喝，清香溫潤很不錯。
第六步：含鉀的食材中，各種豆類就佔據了重要的一角，不管是猫眼豆，還是紅豆，亦或是綠豆，玉米等等都是含鉀豐富的食材，三伏天，遇到這些高鉀食材別手軟，煮一鍋除濕補鉀，精神整個夏天。
峰兒話語：
煮湯或者粥，用電壓力煲或者電鍋，那麼所有的食材可以一起放入，它們會一起熟透。如果是放在砂鍋中熬煮，就要看食材的軟硬程度來按照先後放入。
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