黄德生中国烹饪大师
创始人
2024-12-14 01:24:38
0次
黄德生中国烹饪大师
个 人 简 历
姓 名： 黄德生 性 别：男
出生年月：1985年09月22日 民 族：汉族
婚姻状况：已 婚 身 高：172cm
健康状况：良好 现户口所在地：重庆市
工 作：从事餐饮行业24年
工作经历：
一：2000年-2002年四川省宣汉县富苑酒楼餐饮管理有限公司学习。
二：2002年-2007年重庆龙厨食府酒楼餐饮管理有限公司。
三：2005年-2007任龙厨食府餐饮管理有限公司厨师长
四：2007年-2012进入九翅堂专业料理燕鲍翅公司、专业学习燕、 鲍、翅、 肚、参、制作。
2008年—2012年任公司技术督导、总监。
五：2012年-2014年任巴渝寒舍餐饮管理有限公司中餐厨师长
六：2014年-2016年任四川彭食记餐饮管理有限公司行政总厨
七：2016年-2022年创立重庆大炊烤鱼江湖菜。
八：2022年至今任重庆味海供应链集团（旗下全资公司易厨易菜调味品公司、源丰食品火锅底料公司、即厨预制菜食品公司、料仙儿餐饮管理有限公司）在公司项目部、担任应用部长，主要负责餐饮项目开发、调料、食材应用、衍生应用。菜品SOP的标准操作流程
资格证书及行业资质：
1 、2013年荣获重庆市人力资源和社会保障局颁发“高三级中式烹调师”称号
2、重庆市名厨协会会员
3、重庆市火锅协会会员
4.国家级公共营养师 高级
5.重庆市五一劳动奖章获得者
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